Роллы с салатом цезарь

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 603 ккал. Повод приготовления: ланч, обед, пикник, ужин.

Рецепт роллов с салатом цезарь
Фотография приготовленного рецепта роллов с салатом цезарь

Да, это тоже одна из вариаций любимого многими салата. Только она более сытная и подходит для перекуса в школе, институте или на работе. Отличная вариация! Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь без курицы, напишите, что думаете.

Время подготовки:
2 ч
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
603 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Ланч, Обед, Пикник, Ужин

Ингредиенты

  • 1 лист тонкого армянского лаваша, испеченного в тандыре (примерно 100-120 г)
  • 100 г салата ромэн
  • 50 г салата лолло россо
  • 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле
  • 100 г мясистых помидоров
  • 30 г пармезана
  • 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
  • 150 домашнего майонеза
  • 150 г натурального йогурта
  • 20 г каперсов
  • 20 г дижонской горчицы без зерен
  • 20 г пармезана
  • 60 г анчоусов
  • 20 г оливок

Как приготовить

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Помидоры нарежьте кружочками. Листья салата нарежьте или разорвите на небольшие кусочки. Сыр натрите.

Рецепт роллов с салатом цезарь

Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. Смажьте частью сыра лаваш.

Рецепт роллов с салатом цезарь

Отступив от нижнего длинного края 5 см., разложите друг на друга слой салата, помидоров, курицы и сыра. Сбрызгивайте слой оставшимся соусом. Заверните плотный рулет. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на минимум 2 ч. Перед подачей снимите пленку, нарежьте рулет на небольшие роллы и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический салат цезарь. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Спасибо! Клевенько!

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Да роллы с салатом цезарь…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать роллы с салатом цезарь постоянно.

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Тюряжка, очень интересный вариант роллов с салатом цезарь.:)

Барсова Арина
Барсова Арина

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

svetlana93
svetlana93

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Василиса Шипилова
Василиса Шипилова

Вспомнила, еще готовила цезаря ролл fastfood. Вкусняшка.

ksyusha
ksyusha

Спасибо огромное за рецепт! роллы с салатом цезарь супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Ганько Надежда
Ганько Надежда

Тюряжка, спасибо за рецепт роллов с салатом цезарь! Обязательно приготовлю :)

Мелюх Ланка
Мелюх Ланка

Вкуснятина, обожаю роллы с салатом цезарь
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Тюряжка :)

ressur
ressur

Тюряжка!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

titovets_89
titovets_89

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Рецепт Классического салата Цезарь Классический салат Цезарь

Салат романо 1 головка; Куриная грудка 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Белый хлеб 250 г; Чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Цезаря с копченой курицей Рецепт цезаря с копченой курицей

Листья салата — 1 Пучок (или пекинская капуста); Копченая курица — 250 г; Сыр — 50 г; Хлеб — 2-3 Ломтиков;...

Рецепт Салата Цезарь с базиликом Как приготовить салат цезарь с базиликом

Оливковое масло 1/2 стак.; Французский багет 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок...

Рецепт Салата Цезарь без курицы Салат Цезарь без курицы

Листья салата — 5-6 шт.; Помидоры черри — 100 г; Соус "Цезарь" — 60 г; Пармезан — 50 г; Креветки — 100...

Куриная грудка Цезарь

180 г куриной грудки; 1 л воды; 20 г соли; 60 г салата Романо; 30 г сливочного масла; 8 г каперсов; 18...

Рецепт Любимого салата Цезарь Любимый салат Цезарь

2 зубчика чеснока, измельчить; 6 ст.л. подсолнечного масла; 3/4 ч.л. соли; 1/4 ч.л. порошка горчицы;...

Рецепт Цезаря ролл FastFood Цезарь ролл FastFood

Лаваш тонкий - 1 шт.; Куриное филе - 100 г; Помидоры - 0.33 шт.; Салат-латук - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч;...

Рецепт Салата Цезарь Рецепт салата цезарь

Салатные листья — 10 шт.; Сыр твердый — 70 г; Куриное филе — 200 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Икра красная...

Рецепт Цезаря-ролла Цезарь-ролл

Куриная грудка 90 г; Армянский лаваш 40 г; Салат 45 г; Помидоры 70 г; Лук репчатый 30 г; Морковь 30 г;...

Рецепт Цезаря Готовим цезаря

Ингредиенты основные; Куриная грудка 1 ш; Сыр 30 г (твёрдый); Салат Айсберг 30 г; Салат Фризе 30 г; Салат...

Рецепт Салата Цезарь с пармезаном и помидорами Салат Цезарь с пармезаном и помидорами

Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Куриное филе 300 г; Гренки 30 г; Соус Цезарь...

Рецепт Салата Цезарь с лососем Салат Цезарь с лососем

Лосось слабосоленый — 250 г; Батон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Горчица сладкая...