Салат мимоза с сыром и яблоком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 211 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком
Фотография приготовленного рецепта салата мимоза с сыром и яблоком

Мне нравится готовить блюда и изменять их рецепты. Иногда получается не очень, но в большинстве случаев - настоящие шедевры, такие как рецепт, как приготовить салат Мимоза с сыром и яблоками. Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза с лососем, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
211 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Консервы сардины — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Колбасный копченый сыр — 200 г
  • Яблоко — 350 г
  • Морковка — 200 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Майонез — По вкусу

Вариаций этого салата очень много, можно использовать в качестве рыбной основы консервы или малосольную рыбу, например, горбушу, семгу, тунец. После нескольких моих экспериментов у меня получился вот такой салат, в который я добавил тертое яблоко и сыр. Вкус немного необычный, но интересный.

Как приготовить

1. Открываю консервы и перекладываю их в тарелку, выбираю крупные кости (хребет), перекладываю кусочки рыбы в форму и разминаю ее вилкой.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

2. Луковицу чищу от шелухи и мою, нарезаю мелким кубиком и выкладываю поверх рыбы в форму.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

3. Колбасный сыр измельчаю на мелкой терке (у меня он копченый), выкладываю сыр следующим слоем.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

4. Пришла пора майонеза, выкладываю несколько ложек на сыр и равномерно распределяю по всей поверхности.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

5. Яблоки беру кисло-сладкие, разрезаю их на 2 части, вычищаю семечки и измельчаю на мелкой терке. Кожуру не срезаю, а при натирании просто выбрасываю ее остатки.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

6. Получившуюся массу отжимаю от лишнего сока, а затем выкладываю яблоки в форму.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

7. Морковку отвариваю, затем счищаю кожуру с остывшего корнеплода и измельчаю на мелкой терке, выкладываю ее в форму.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

8. Отвариваю яйца и остужаю, из двух вынимаю желтки для украшения, а все остальное измельчаю на мелкой терке.

Рецепт салата мимоза с сыром и яблоком

9. Выкладываю измельченные яйца в форму и разравниваю, затем смазываю майонезом и посыпаю измельченными на терке желтками, отправляю салат на 1-2 часа в холодильник, а перед подачей украшаю веточкой петрушки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимоза с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата мимоза с сыром и яблоком

Для лучшего понимания как приготовить салатик мимоза рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
etsom
etsom

Вкус салатика просто потрясающий!
Будем повторять.

igemum
igemum

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Костина Алиса
Костина Алиса

Я салат мимоза ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nowacoo
nowacoo

Erise, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт мимозы, зашла к вам на страницу - теперь ещё и салата мимоза придется готовить, у вас все так аппетитно.

manturova_85
manturova_85

Делаю салатик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Процаенко Анюта
Процаенко Анюта

Erise, спасибо за рецепт! Очень люблю салатик!

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

zverenkakr
zverenkakr

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салатик.

repina_89
repina_89

Мимоза - очень вкусно, продукты сочетаемые

yussom
yussom

Спасибо, замечательный рецептик, мимоза класс!

Софья Клюшкина
Софья Клюшкина

Сделала мимозу впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Тома Кубинец
Тома Кубинец

А я готовила салат мимоза уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, erise!!!

Рецепт Салата Мимоза с картошкой и сыром Салат Мимоза с картошкой и сыром

Тунец — 100 г; Морковь — 3 шт.; Картошка — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Соль...

Рецепт Салата Мимоза с плавленным сыром Рецепт салата мимоза с плавленным сыром

яйца отварные 4 шт.; сырок плавленый 1 шт.; консервы рыбные 200 г; сыр 100 г...

Рецепт Салата Мимоза с сардиной и сыром Как приготовить салат мимоза с сардиной и сыром

Для слоёв:; Яйца - 5 шт.; Сардины - 250 г; Твёрдый сыр - 200 г; Сливочное масло - 60 г; Для заправки:;...

Рецепт Салата Мимоза с плавленым сыром Салат Мимоза с плавленым сыром

Рыба консервированная — 200 г; Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 150 г; Яйца — 4 шт....

Салат Мимоза с лососем и сыром

Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Консервированный лосось 1 банка; Твердый сыр 250...

Рецепт Салата Мимоза с сардиной Салат Мимоза с сардиной

2 яблока; банка консервированных сардин в собственом соку (весом около 350 г); 4 яйца; 2 картофелины;...

Рецепт Мимозы с маслом и сыром Мимоза с маслом и сыром

Рыбные консервы в масле — 200 г (горбуша или сайра); Рис отварной — 1 стак.; Сыр твердый — 150 г; Яйца...

Рецепт Салата Мимоза с лососем Рецепт салата мимоза с лососем

Консервированный лосось 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Рис 200 г; Сливочное масло 50 г; Твердый сыр 200...

Рецепт Салата Мимоза с сыром Салат Мимоза с сыром

Рыбные консервы в масле — 200 г; Сыр — 150 г; Рис — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Пучок зелёного лука — 1 шт.;...

Рецепт Салат Мимозы Березы Готовим салат мимоза береза

#Скумбрия 200 г; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Яичный желток 4 шт.; Лук зеленый (перо) 1 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Мимозы с печенью трески Мимоза с печенью трески

Печень трески консервированная — 1 шт. (банка); Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 3 шт.; Майонез...

Рецепт Мимозы с картошкой Мимоза с картошкой

Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сардины консервированные — 1 шт. (банка); Яйца — 2 шт.; Сырок плавленый...