Салат мимоза с сайрой и рисом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 261 ккал.

Рецепт салата мимоза с сайрой и рисом
Фотография приготовленного рецепта салата мимоза с сайрой и рисом

Вкусный и простой салат обязательно вам понравится! Возможно вам будет интересен рецепт салата немимозная мимоза, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
261 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Рис - 0.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сайра - 250 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Майонез - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Салат мимоза с рисом, точно также как и салат оливье - очень популярная в России еда. Ни один праздничный стол не обходится без какого-то из этих салатов. Особенно новогодний. Кулинарных рецептов Мимозы несколько. Американец никогда не отступит от точной рецептуры, а русский человек любит фантазию и творчество.

Отвариваем рис до готовности и промываем его в холодной воде. Вареные яйца чистим и отделяем белки от желтков. Салат начинаем делать прямо в той салатнице, в которой будем подавать на стол. Первым слоем выкладываем рис. Немного его солим, перчим и промазываем майонезом. Яичные белки натираем на терке и кладем вторым слоем. Тоже промазываем майонезом, солим и перчим.

Сливаем жидкость из рыбных консервов, а саму рыбу разминаем вилкой до кашеобразного состояния. Рыбу выкладываем на белки, а сверху кладем мелко нарезанный лук. Снова все промазываем майонезом.

Сливочное масло предварительно нужно заморозить, а потом натереть на крупной терке. Сверху на масло кладем тертый сыр. И в последний раз смазываем майонезом. Салат посыпаем натертыми яичными желтками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимоза с тунцом, рисом и картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата мимоза с сайрой и рисом

Для лучшего понимания как приготовить салат рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Сударушкина
Ира Сударушкина

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салат мимоза, если бы не доверяла рецептам IB1ZA1979 на все 100%.

baichurina_77
baichurina_77

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

cicete1983
cicete1983

Супер!

Ксюша Левтеева
Ксюша Левтеева

Сегодня первый раз готовила салатик мимоза. Даже волновалась немножко.

shalagina_96
shalagina_96

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо IB1ZA1979 за рецепт!!!

alla85
alla85

Я с дочкой делаем салатик мимоза. Довольно вкусно выходит :)

Рецепт Салата Мимоза с тунцом, рисом и картофелем Салат Мимоза с тунцом, рисом и картофелем

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Рис 4 столовые ложки; Картофель 2 шт.; Морковь 3 шт.;...

Рецепт Салата мимоза классический с рисом Рецепт салата мимоза классический с рисом

Рис - 200 г; Морковь - 160 г; Куриные яйца - 4 шт.; Укроп - 50 г; Соль - по вкусу; Майонез - 120 г; Рыбные...

Рецепт Салата мимоза с картошкой Как приготовить салат мимоза с картошкой

2 картофелины; 2 небольшие морковки; 250 г консервированной рыбы (например сайры); 4 яйца; 1/2 луковицы;...

Рецепт Салата мимоза со шпротами Салат мимоза со шпротами

Яйцо 3 шт.; Сыр 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 3 ст.л.; Шпроты 200 г...

Салат Немимозная мимоза

Рыбная консерва — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Рис — 1/2 стак.; Майонез — 3 ст.л.; Соленый огурец — 1-2 шт.;...

Рецепт Салата Мимоза на 8 Марта Салат Мимоза на 8 Марта

Яйцо куриное — 4 шт.; Сыр тертый — 80 г; Масло сливочное — 80 г; Горбуша — 180 г (консервированная);...

Рецепт Салата Мимоза с лососем Салат Мимоза с лососем

Консервированный лосось 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Рис 200 г; Сливочное масло 50 г; Твердый сыр 200...

Рецепт Салата Мимоза с сайрой Рецепт салата мимоза с сайрой

1 баночка консервированной сайры; 4 яйца; 300 г картофеля; 1 большая луковица; 1-2 морковки; 300 г майонеза;...

Рецепт Салата Мимоза с рисом Салат Мимоза с рисом

Консервы — 200 г; Рис — 100 г; Сыр — 150 г; Яйца — 4 шт.; Морковь — 200 г; Майонез — 200 г; Лук репчатый...

Рецепт Рыбного салата Мимоза Готовим рыбный салат мимоза

стейк (или медальон) семги - 2 шт.; яйцо куриное - 5 шт.; морковь - 3 шт.; лук зеленый - 1 пучок; яблоко...

Рецепт Салата Мимоза с семгой Салат Мимоза с семгой

семга соленая - 200 г; яйца куриные - 3 шт.; майонез «Слобода» Легкий - 2 ст.л.; картофель - 2 шт.; морковь...

Рецепт Салата мимоза с красной икрой Салат мимоза с красной икрой

Красная икра 140 г; Сыр Тильзитер 100 г; Яйцо 5 шт.; Майонез 3 ст.л.; Зелень 50 г...