Салат из моркови и шпината

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 11 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 387 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт салата из моркови и шпината относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт салата из моркови и шпината
Фотография приготовленного рецепта салата из моркови и шпината
Общее время:
11 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
387 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • моркови — 350 г
  • зеленой фасоли — 250 г (замороженной)
  • шпината — 350 г (свежего)
  • чеснока — 1 Зубчик
  • соевого соуса — 2 ч.л.
  • меда — 2 ч.л.
  • яблочного уксуса — 1 ст.л.
  • оливкового масла — 4 ст.л.
  • соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить

Шпинат вымыть, обсушить и нарезать широкими полосками. Морковь очистить, нарезать тонкими кружками, стручки фасоли разрезать пополам.

Рецепт салата из моркови и шпината

Положить морковь в кипящую воду, варить 2 мин Добавить фасоль. Через 2 мин Отбросить овощи на дуршлаг и обдать холодной водой. Смешать в миске морковь, фасоль и шпинат.

Рецепт салата из моркови и шпината

Чеснок очистить, измельчить и взбить с соевым соусом, медом, уксусом и маслом. Приправить солью и перцем. Полить салат получившейся заправкой, перемешать и подать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tonya
tonya

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Стася Фрай
Стася Фрай

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Диана Непова
Диана Непова

Спасибо, попробую приготовить салат из моркови и шпината супругу по вашему рецепту.

tororofra
tororofra

Спасибочки kormiltseva_78
попробуем обязательно

tureds1998
tureds1998

Приготовила салат из моркови и шпината — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

etsilil
etsilil

Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат из моркови и шпината строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

itelorsen
itelorsen

Для разнообразия часто готовлю салат арагонский retseptplus.ru/salaty/salat-aragonsky, получается вкусно и быстро.

savkova_92
savkova_92

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик салата из моркови и шпината больше стало.

Рецепт Салата с креветками Салат с креветками

Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 30 г; Петрушка 30 г; Кориандр 15 г; Чеснок 2 дольки; Чили "Шотландская...

Рецепт Салата Подсолнушек Рецепт салата подсолнушек

Куриное филе - 300 г; Консервированные шампиньоны - 150 г; Твёрдый сыр - 50 г; Маслины - 1 стак. (200...

Рецепт Салата Арагонского Как приготовить салат арагонский

помидоры 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; ветчина 80 г; яйца вареные 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; маслины...

Рецепт Салата гранатового Салат гранатовый

картофель вареный 5 шт.; свекла вареная 2 шт.; копченый куриный окорочок 1 шт.; гранат 1 шт.; очищенные...

Салат Экзотика

#2 спелых помидора; 1 желтый болгарский перец; 1 красный болгарский перец; 1 огурец (длиной около 10...

Рецепт Салата Ромашка Салат Ромашка

Основа:; отваренное мясо (курица или свинина); поджаренный лук; майонез; остальное ингредиенты....

Рецепт Салата к лапше Салат к лапше

Капуста пекинская — 250 г; Капуста красная — 250 г; Яблоко — 80-100 г; Укроп или зеленый лук — 1 Пучок;...

Рецепт Салата Привет Рецепт салата привет

Фасоль белая консервированная 1 банка; Шампиньоны консервированные 1 банка; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2...

Рецепт Сырного салата Сырный салат

300-350 г твердого или плавленного сыра; 4 яйца; 150 г майонеза; несколько перьев зеленого лука (не обязательно);...

Рецепт Салата кояш Готовим салат кояш

Говядина 300 г; Огурцы маринованные 4 шт.; Чеснок 3 зубчика; Мука 1 стак....

Рецепт Классического Восточного Салата с колбасой Классический Восточный Салат с колбасой

Копченая колбаса - 150 г; Твёрдый сыр - 100 г; Яйца - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Майонез...

Рецепт Салата с пекинской капустой, курицей и кальмарами Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 300 г; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Сметана по вкусу; Пекинская капуста...