Легкий салат с зеленью, курагой и оливками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 301 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт легкого салата с зеленью, курагой и оливками
Фотография приготовленного рецепта легкого салата с зеленью, курагой и оливками

Вы любите блюда, которые можно сделать за 5-10 минут? Представленный салатик можно смело назвать именно вариантом на скорую руку. Легкий, аппетитный и действительно вкусный. Рекомендую на заметку! Возможно вам будет интересен рецепт салата привет, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
301 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Кале — 150 г
  • Курага — 10 шт.
  • Оливки — 15 шт.
  • Шалот — 1 шт.
  • Яблочный уксус — 1.5 ст.л.
  • Мед — 1 ст.л. (или кленовый сироп)
  • Оливковое масло — 1/3 стак.
  • Курага — 2 шт. (заправка)
  • Шалот — 1 шт. (заправка)
  • Соль и орегано — По вкусу

Если у вас под рукой не оказалось кале, ее смело можно заменить салатом "Романо" или "Айсберг", например, также можете взять микс-салат. Заправка с добавлением шалота и измельченной кураги очень насыщенная и невероятно ароматная. Одним словом стоит пробовать!

Как приготовить

1. Вот такие ингредиенты мы будем использовать.

Рецепт легкого салата с зеленью, курагой и оливками

2. Для начала займемся заправкой. В чашу блендера отправьте очищенный шалот и уксус. Оставьте минут на 5. После добавьте 2 курагу, соль, мед, орегано, оливковое масло и измельчите до однородности.

Рецепт легкого салата с зеленью, курагой и оливками

3. В салатник выложите кале, предварительно вымыв и обсушив. Добавьте оливки, курагу, измельченный шалот. Вылейте заправку.

Рецепт легкого салата с зеленью, курагой и оливками

4. Аккуратно перемешайте и можно подавать к столу. Чудесный легкий салат с зеленью, курагой и оливками, рекомендую!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта легкого салата с зеленью, курагой и оливками

Для лучшего понимания как приготовить легкий салат с зеленью, курагой и оливками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
toma85
toma85

Спасибо erond за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

alla85
alla85

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю легкий салат с зеленью, курагой и оливками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

tonya96
tonya96

Очень интересный рецепт легкого салата с зеленью, курагой и оливками, сегодня обязательно попробую приготовить.

Стася Фрай
Стася Фрай

Прикольный рецепт

Кпадону Лера
Кпадону Лера

Спасибочки erond
попробуем обязательно

tsarik_98
tsarik_98

И от меня ссылочка на рецептик салата арагонского.

lena73
lena73

Erond, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

zinka97
zinka97

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без легкого салата с зеленью, курагой и оливками не обходится!

valeryevich_97
valeryevich_97

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Старовойт Римма
Старовойт Римма

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит легкий салат с зеленью, курагой и оливками.
Большое тебе спасибо, erond, за такие простые, но аппетитные блюда.

hisisiton
hisisiton

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

marianna92
marianna92

Вкус легкого салата с зеленью, курагой и оливками просто потрясающий!
Будем повторять.

marianna92
marianna92

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит легкий салат с зеленью, курагой и оливками.

Рецепт Салата с креветками Салат с креветками

Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 30 г; Петрушка 30 г; Кориандр 15 г; Чеснок 2 дольки; Чили "Шотландская...

Рецепт Салата Подсолнушек Рецепт салата подсолнушек

Куриное филе - 300 г; Консервированные шампиньоны - 150 г; Твёрдый сыр - 50 г; Маслины - 1 стак. (200...

Рецепт Салата Арагонского Как приготовить салат арагонский

помидоры 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; ветчина 80 г; яйца вареные 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; маслины...

Рецепт Салата Экзотика Салат Экзотика

#2 спелых помидора; 1 желтый болгарский перец; 1 красный болгарский перец; 1 огурец (длиной около 10...

Салат Падишах

апельсин 0.5 шт.; сельдерей стеблевой 0.25 шт.; перец болгарский 0.5 шт.; крабовые палочки 3 шт.; маслина...

Рецепт Салата Ромашка Салат Ромашка

Основа:; отваренное мясо (курица или свинина); поджаренный лук; майонез; остальное ингредиенты....

Рецепт Салата к лапше Салат к лапше

Капуста пекинская — 250 г; Капуста красная — 250 г; Яблоко — 80-100 г; Укроп или зеленый лук — 1 Пучок;...

Рецепт Салата Привет Рецепт салата привет

Фасоль белая консервированная 1 банка; Шампиньоны консервированные 1 банка; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2...

Рецепт Сырного салата Сырный салат

300-350 г твердого или плавленного сыра; 4 яйца; 150 г майонеза; несколько перьев зеленого лука (не обязательно);...

Рецепт Салата кояш Готовим салат кояш

Говядина 300 г; Огурцы маринованные 4 шт.; Чеснок 3 зубчика; Мука 1 стак....

Рецепт Салата крабового с корейской морковью Салат крабовый с корейской морковью

Крабовые палочки - 100 г; Морковь - 200 г; Огурцы - 250 г; Лук репчатый - 50 г; Чеснок - 15 г; Специи...

Рецепт Салата с креветками Салат с креветками

Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 30 г; Петрушка 30 г; Кориандр 15 г; Чеснок 2 дольки; Чили "Шотландская...