Немецкий картофельный салат

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 91 ккал.

Рецепт немецкого картофельного салата
Фотография приготовленного рецепта немецкого картофельного салата

Сытный и питательный салатик с легкостью заменит второе блюдо!

В каждой области Германии - своя еда. А вот берлинцы очень любят картофельный салат. Этот кулинарный рецепт так и называется "Берлинский картофельный салат". Возможно вам будет интересен рецепт средиземноморского картофельного салата, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
8
Калорий:
91 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картошка - 1.5 кг
  • Лук - 3 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Соленые огурцы - 4 шт.
  • Бульонный кубик - 1 шт.
  • Майонез - 250 г
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

СоставляющиеБерем необходимые продукты.

Рецепт немецкого картофельного салата

Разводим бульонный кубик кипятком.

Рецепт немецкого картофельного салата

В бульон добавляем горчицу и взбиваем до однороной массы.

Рецепт немецкого картофельного салата

В салатницу выкладываем слоями: нарезанный кружочками горячий отварной картофель, нарезанный мелкими кубиками бланшированный лук,

Рецепт немецкого картофельного салата

крупно нарезанные вареные яйца,

Рецепт немецкого картофельного салата

резанные соленые огурцы и майонез.

Рецепт немецкого картофельного салата

Добавляем соль, молотый перерц, перемешиваем осторожно и заливаем соусом из бульона и горчицы. Еще раз все осторожно перемешиваем.

Рецепт немецкого картофельного салата

Накрываем крышкой и оставляем для остывания при комнатной температуре.

Рецепт немецкого картофельного салата

Немецкий картофельный салат готов.

Рецепт немецкого картофельного салата

Подается немецкий картофельный салат обычно с сосисками (в моем исполнении с франкфуртскими).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат картофельный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта немецкого картофельного салата

Для лучшего понимания как приготовить немецкий картофельный салат рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya
evgeniya

Vkysno, spasibo.

zinka96
zinka96

Обалденный рецептик немецкого картофельного салата. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Медынская Надежда
Медынская Надежда

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kira79
kira79

Pruss_93, очень интересный вариант немецкого картофельного салата.:)

yasya
yasya

А меня удивил рецепт картофельного салата со шпинатом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Рецепт Немецкого картофельного салата с копченого колбасоя
Немецкий картофельный салат с копченой колбасой

Картошка - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Бекон - 120 г; Копченая колбаса - 4 шт.; Корнишоны - 6 шт.; Петрушка...

Рецепт Средиземноморского картофельного салата
Рецепт средиземноморского картофельного салата

картофель - 12 кг; винный уксус белый - 4 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; фета - 200 г; латук - 1...

Рецепт Картофельного салата с заправкого
Как приготовить картофельный салат с заправкой

Картофель 6 шт.; Яйцо 6 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 150 г; Огурцы маринованные 3 шт.; Сельдерей 100 г; Соль...

Рецепт Картофельного салата со шпинатома
Картофельный салат со шпинатом

картофель отварной в мундире 7 шт.; огурец свежий 2 шт.; шпинат свежий 50 г; оливковое или подсолнечное...

Рецепт Салата картофельного с горчицея
Салат картофельный с горчицей

картофель - 1 кг; оливковое масло - 3 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; тимьян - 1 ч.л.; соль - ¾ ч.л.; черный...

Рецепт Салата картофельного с огурцами
Салат картофельный с огурцами

Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Солёный огурец — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сметана — 3 ст.л.;...

Рецепт Салата Картофельного с грибами
Салат Картофельный с грибами

300-400 картофеля; 2 соленых огурца; грибы маринованные; лук зеленый; растительное масло...

Рецепт Салата картофельного с сельдью
Рецепт салата картофельного с сельдью

Сельдь слабосоленая — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйца — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Оливки зеелные — 5-7 шт. (для...

Рецепт Чешского картофельного салата
Чешский картофельный салат

Картошка - 300 г; Сок лайма - 2 ст.л.; Лимонная цедра - 5 г; Оливковое масло - 50 мл; Имбирь - 10 г;...

Рецепт Салата Картофельного
Готовим салат картофельный

#Картофель вареный 6 шт.; Салат зеленый 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Соль; Перец черный молотый;...

Рецепт Салата картофельного с горчичного заправкого
Салат картофельный с горчичной заправкой

Картофель (молодой) 500 г; Горчица (Meaux) 2 ст.л.; Сливки (двойные) 142 мл...

Рецепт Датского картофельного салата
Датский картофельный салат

Картофель 300 г; Ветчина 150 г; Корнишоны 100 г; Лук зеленый 20 г; Майонез 20 г; Соль по вкусу; Перец...