Картофельный салат с беконом
Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать". Приготовим?:) Возможно вам будет интересен рецепт средиземноморского картофельного салата, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 2 кг
- Яйца — 3 шт.
- Укроп — - По вкусу
- Майонез — 500 мл
- Маслины — 100 г
- Бекон — 200 г (копченый)
- Горчица — 50 г
- Лук зеленый — - По вкусу
- Огурцы маринованные — 100 г
- Соль, перец — - По вкусу
- Сельдерей — 100 г
Пожалуй, ни одно блюдо не приводит моих гостей в такой восторг, как картофельный салат с беконом в моем исполнении. Мне иногда начинает казаться, что люди вообще ко мне в гости ходят и со мной общаются только потому, что я их непременно встречаю этим салатом. Утрирую, конечно:) Но салат действительно нравится всем. Если учесть, что ингредиенты салата весьма простые и бюджетные, а салат сытный, то это - просто сказка, а не салат. По карману больно не ударит, времени много не отнимет, зато накормит всех досыта. Уверяю, салат вам понравится, если вы любите иногда баловать себя тяжелыми и сытными, но безумно вкусными салатами. Я его всегда кушаю с бутылочкой пива - роскошное сочетание. И никакие чипсы будут не нужны:) Итак, рецепт картофельного салата с беконом - вашему вниманию!
Как приготовить
Ингредиенты.
Картофель хорошенько промываем. Если картофель молодой, то его можно не чистить. Если старый - тогда, конечно, нужно очистить от кожуры. У меня был молодой, поэтому я не чистил.
В большой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. В кипящую воду кладем подготовленный картофель.
Варим до полной готовности картофеля. Время варки зависит от величины клубней, в среднем - около 40 минут.
Тем временем мелко нарезаем и смешиваем в салатнице яйца, бекон, маслины, сельдерей, маринованные огурцы, зеленый лук и укроп.
Отваренный картофель остужаем и нарезаем на крупные кубики (мелко не нарезайте, иначе салат превратится в кашу). Если картофель был молодой и хорошо промытый, то кожуру можно не счищать.
Как вы наверное уже догадались, добавляем нарезанный картофель в салат.
Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем. Отправляем в холодильник настояться.
Вот и все - картофельный салат с беконом готов! Приятного аппетита! ;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат картофельный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картофельного салата с беконом
Для лучшего понимания как приготовить картофельный салат с беконом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я пошла делать как у вас!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Красив, спасибо. А я в картофельный салат по-американски делала.
Даша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофельного салата с беконом.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, Даша за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельный салат с беконом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вкусняша, вкусняша!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Делала картофельный салат с беконом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Очень вкусный рецепт картофельного салата с беконом, буду рада воспользоваться рецептом.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Обязательно приготовлю на днях
Ну, это было превосходно!
картофельный салат с беконом вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала картофельный салат с беконом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картофельного салата с беконом
Средиземноморский картофельный салат картофель - 12 кг; винный уксус белый - 4 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; фета - 200 г; латук - 1...
Рецепт картофельного салата по-американски Луковица — 1 шт.; Консервированные огурцы — 3 шт.; Майонез — 150 г; Соль и молотый перец — По вкусу;...
Как приготовить картофельный салат с заправкой Картофель 6 шт.; Яйцо 6 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 150 г; Огурцы маринованные 3 шт.; Сельдерей 100 г; Соль...
Салат картофельный с горчицей картофель - 1 кг; оливковое масло - 3 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; тимьян - 1 ч.л.; соль - ¾ ч.л.; черный...
Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...
Салат Картофельный с грибами 300-400 картофеля; 2 соленых огурца; грибы маринованные; лук зеленый; растительное масло...
Немецкий картофельный салат Картошка - 1.5 кг; Лук - 3 шт.; Яйца - 6 шт.; Соленые огурцы - 4 шт.; Бульонный кубик - 1 шт.; Майонез...
Рецепт датского картофельного салата Картофель 300 г; Ветчина 150 г; Корнишоны 100 г; Лук зеленый 20 г; Майонез 20 г; Соль по вкусу; Перец...
Картофельный салат зайчик каперсы - 50 г; картофель вареный - 2 шт.; фасоль - 1 стручок; сельдерей черешковый - 2 стебля; перец...
Готовим салат картофельный #Картофель вареный 6 шт.; Салат зеленый 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Соль; Перец черный молотый;...
Салат с картофелем, крабовыми палочками и яблоками Картофель 3 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Яблоко 1 шт.; Крабовые палочки 200 г; Тертый твердый сыр 200 г;...
Картофельно-томатный салат с базиликом Красный картофель 500 г; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный...