Греческий салат орзо
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.
Вкусный, красочный салат с консервированными артишоками, фетой и мелкими макаронами орзо (в виде риса). Заправка - жидкость от маринованных артишоков и ложка лимонного сока. Я не добавляю масла. Возможно вам будет интересен рецепт салата не греческий, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1.5 стак. мелких макарон орзо
- 300 г банка маринованных артишоков
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 красная луковица
- 1 стак. раскрошенной феты
- 50 г маслин
- горсть нарезанной петрушки
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. сушеного орегано
- 1/2 ч.л. приправы лимонный перец (или щепотка черного молотого перца)
Как приготовить
Вскипятите воду в кастрюле, бросьте макароны и варите 8 - 10 минут; откиньте. Слейте жидкость из банки с артишоками, жидкость не выливайте.
В большой миске смешайте готовые макароны, нарезанные артишоки, помидор, огурец, лук, фету, маслины, петрушку, лимонный сок, орегано и перец. Перемешайте и поставьте на 1 час в холодильник.
Перед подачей полейте салат отложенным маринадом от артишоков.
У помидора удалить семена и мелко нарезать. Нарезать луковицу и огурец.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик греческого салата орзо больше стало.
Греческий салат орзо давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Василина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении греческого салата орзо.
Василина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без греческого салата орзо я не знаю)
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить греческий салат с креветками. Вот ).
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт греческого салата орзо!
Готовила греческий салат орзо точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
А я думала разбираюсь в приготовлении греческого салата орзо:D:D, а здесь такое:)
Спс)
оч понравилось)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Греческий салат с креветками Креветки, отваренные в подсоленной воде 300 г помидоры (лучше черри, но подойдут и обычные) 150 г огурец...
Рецепт греческого салата с помидорами Фета — 250 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лимон...
Как приготовить настоящий греческий салат Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...
Критский греческий салат помидор крупный спелый - 3 шт.; огурец крупный - 2 шт.; лук красный сладкий - 1 шт.; перец сладкий красный...
Сёмга — 450 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...
Салат Греческий простой Латук — 1-2 шт.; Греческие маслины без косточек — 340 г; Зеленый перец — 1 шт.; Помидоры — 400 г; Огурцы...
Сочный греческий салат Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Брынза 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Маслины 60 г; Растительное...
Рецепт салата не греческий перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Греческий салат 200 г сыра «Фета» (или брынзы); 3-4 помидора; 1-2 огурца; 1-2 сладких перца; кочанный салат; головка...
Готовим салат греческий чеснок - 1 зубчик; перец болгарский красный - ¼ шт.; помидоры - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...
Зеленый греческий салат оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г); салат корн - 1 упаковка; лук зеленый - 2 пера; масло...
Салат по-гречески пучок салатной зелени; 3 помидора; 1 длинный огурец; 1 красная луковица; 200 г феты; 1 зубок чеснока;...