Полента с горгонзолой

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 280 ккал.

Рецепт поленты с горгонзолой
Фотография приготовленного рецепта поленты с горгонзолой
Общее время:
25 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
280 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • кукурузная крупа (полента) - 100 г
  • горгонзола - 100 г
  • сливки жирные - 70 мл
  • базилик свежий - 4 веточки
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • перец белый молотый - 1 щепотка

Как приготовить

Поленту приготовить согласно инструкции на упаковке и оставить, чтобы она застыла.

Рецепт поленты с горгонзолой

Выложить в небольшую кастрюлю 100-150 г готовой поленты.

Рецепт поленты с горгонзолой

Влить сливки, добавить сливочное масло и щепотку белого перца, все тщательно перемешать и прогреть на небольшом огне.

Рецепт поленты с горгонзолой

Горгонзолу нарезать небольшими кубиками.

Рецепт поленты с горгонзолой

Выложить поленту на тарелку, сверху разложить нарезанную горгонзолу, присыпать листьями базилика.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить поленту в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hendedon1994
hendedon1994

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

asino
asino

Черепанова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tanechka75
tanechka75

Всем привет. Наткнулась на retseptplus.ru/kashi/kukuruznaya/tomatnaya-polenta и он меня заинтересовал.

Сухопара Гала
Сухопара Гала

Я тоже обожаю поленту с горгонзолой
но сама делала только один раз.

nered1984
nered1984

Спасибочки!
Очень вкусненько)

coupresen
coupresen

Черепанова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Усенко Кристина
Усенко Кристина

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

yelka
yelka

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Черепанова, ваш рецепт поленты с горгонзолой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

zhenya
zhenya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Рецепт Поленты по-неаполитански Полента по-неаполитански

полента - 300 г; вода - 2 шт.; молоко - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; сыр - 250 г; ветчина - 150 г;...

Рецепт Поленты в мультиварке Рецепт поленты в мультиварке

Кукурузная крупа — 1 стак.; Масло сливочное — 30 г; Сыр "Пармезан" — 30 г; Вода — 2,5 стак.; Соль — 1...

Рецепт Классической поленты Как приготовить классическую поленту

Вода 300 мл; Окра 200 г; Полента 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сухое кокосовое молоко 50 г; Растительное...

Рецепт Поленты с тефтелями Полента с тефтелями

для поленты; Крупа кукурузная 200 г; Сыр твердый 50 г; Масло сливочное 30 г; Вода очищенная 1 л; Соль...

Полента со спаржей

спаржа - 200 г; кукурузная крупа (полента) - 100 г; тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г; пармезан...

Рецепт Поленты с грибами Полента с грибами

Шампиньоны 300 г; Полента 300 г; Вода 1 л; Зеленый лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 300 г; Чеснок...

Рецепт Поленты с курицей Полента с курицей

полента - 1 шт.; вода - 3 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; базилик - по вкусу; оливковое...

Рецепт Поленты Северной Рецепт поленты северной

кукурузная крупа - 1 стак.; крабовое мясо - 1 упаковка; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу; зелень -...

Рецепт Томатной поленты Томатная полента

Кукурузная крупа — 1 стак.; Вода — 4 стак.; Соль, перец, специи — По вкусу (розмарин, тимьян); Оливковое...

Рецепт Поленты таранья Готовим поленту таранья

Кукурузная мука - 350 г; Молоко - 400 мл; Сливочное масло - 150 г; Сыр любой - 200 г; Петрушка - 1 г;...

Рецепт Запеченной поленты под пармезаном Запеченная полента под пармезаном

вода - 700 шт.; кукурузная мука - 190 г; соль - 2 щепотки; помидоры - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; пармезан...

Рецепт Поленты с баклажанами и грибами Полента с баклажанами и грибами

лесные грибы (лисички, белые, подосиновики) - 300-400 г; лук репчатый - 1 средняя луковица; масло оливковое...