Полента с горгонзолой

Простой рецепт итальянская кухня. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 280 ккал.

Рецепт полента с горгонзолой
Фотография приготовленного рецепта полента с горгонзолой
Общее время:
25 мин
Рецепт на
1
Калорий:
280 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • кукурузная крупа (полента) - 100 г
  • горгонзола - 100 г
  • сливки жирные - 70 мл
  • базилик свежий - 4 веточки
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • перец белый молотый - 1 щепотка

Как приготовить

Поленту приготовить согласно инструкции на упаковке и оставить, чтобы она застыла.

Рецепт полента с горгонзолой

Выложить в небольшую кастрюлю 100-150 г готовой поленты.

Рецепт полента с горгонзолой

Влить сливки, добавить сливочное масло и щепотку белого перца, все тщательно перемешать и прогреть на небольшом огне.

Рецепт полента с горгонзолой

Горгонзолу нарезать небольшими кубиками.

Рецепт полента с горгонзолой

Выложить поленту на тарелку, сверху разложить нарезанную горгонзолу, присыпать листьями базилика.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить полента в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hendedon1994
hendedon1994

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

asino
asino

Черепанова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tanechka75
tanechka75

Всем привет. Наткнулась на retseptplus.ru/kashi/kukuruznaya/tomatnaya-polenta и он меня заинтересовал.

Сухопара Гала
Сухопара Гала

Я тоже обожаю поленту с горгонзолой
но сама делала только один раз.

nered1984
nered1984

Спасибочки!
Очень вкусненько)

coupresen
coupresen

Черепанова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Усенко Кристина
Усенко Кристина

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

yelka
yelka

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Черепанова, ваш рецепт поленты с горгонзолой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

zhenya
zhenya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Рецепт Полента по-неаполитански
Полента по-неаполитански

полента - 300 г; вода - 2 шт.; молоко - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; сыр - 250 г; ветчина - 150 г;...

Рецепт Полента в мультиварке
Рецепт полента в мультиварке

Кукурузная крупа — 1 стак.; Масло сливочное — 30 г; Сыр "Пармезан" — 30 г; Вода — 2,5 стак.; Соль — 1...

Рецепт Классическая полента
Как приготовить классическая полента

Вода 300 мл; Окра 200 г; Полента 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сухое кокосовое молоко 50 г; Растительное...

Рецепт Полента с тефтелями
Полента с тефтелями

для поленты; Крупа кукурузная 200 г; Сыр твердый 50 г; Масло сливочное 30 г; Вода очищенная 1 л; Соль...

Рецепт Полента со спаржей
Полента со спаржей

спаржа - 200 г; кукурузная крупа (полента) - 100 г; тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г; пармезан...

Рецепт Полента с грибами
Полента с грибами

Шампиньоны 300 г; Полента 300 г; Вода 1 л; Зеленый лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 300 г; Чеснок...

Рецепт Полента с курицей
Полента с курицей

полента - 1 шт.; вода - 3 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; базилик - по вкусу; оливковое...

Рецепт Полента Северная
Рецепт полента северная

кукурузная крупа - 1 стак.; крабовое мясо - 1 упаковка; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу; зелень -...

Рецепт Томатная полента
Томатная полента

Кукурузная крупа — 1 стак.; Вода — 4 стак.; Соль, перец, специи — По вкусу (розмарин, тимьян); Оливковое...

Рецепт Полента таранья
Готовим полента таранья

Кукурузная мука - 350 г; Молоко - 400 мл; Сливочное масло - 150 г; Сыр любой - 200 г; Петрушка - 1 г;...

Рецепт Запеченная полента под пармезаном
Запеченная полента под пармезаном

вода - 700 шт.; кукурузная мука - 190 г; соль - 2 щепотки; помидоры - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; пармезан...

Рецепт Полента с баклажанами и грибами
Полента с баклажанами и грибами

лесные грибы (лисички, белые, подосиновики) - 300-400 г; лук репчатый - 1 средняя луковица; масло оливковое...