Тартар домашний

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 167 ккал.

Рецепт тартара домашнего
Фотография приготовленного рецепта тартара домашнего
Общее время:
20 мин
Рецепт на
6
Калорий:
167 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Ингредиенты

  • Семга 150 г
  • Семга холодного копчения 150 г
  • Палтус 150 г
  • Яблоки 1 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Укроп 5 г
  • Кинза 5 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Горчица Дижонская 1 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Красный лук очистить и порезать мелкими кубиками.

Рецепт тартара домашнего

Свежую семгу порезать маленькими кубиками.

Рецепт тартара домашнего

Палтус холодного копчения порезать маленькими кубиками.

Рецепт тартара домашнего

Семгу холодного копчения порезать маленькими кубиками. Все смешать, добавив рубленные укроп и кинзу.

Рецепт тартара домашнего

Для соуса взбить венчиком сок и цедру 1 лимона, мед, горчицу, растительное масло, и черный перец. Заправить тартар соусом и подавать с яблочными дольками.

Рецепт тартара домашнего

Рецепт "Тартар домашний" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар иза говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
parisedi
parisedi

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тартар домашний.

zhenya97
zhenya97

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тартара домашнего.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

daceadipe
daceadipe

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тартар домашний!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

pendang1982
pendang1982

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Рецепт Тартара иза клубник и помидорова
Тартар из клубники и помидоров

помидоры - 1 шт.; перец душистый - 7 шт.; кориандр - 3 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; бальзамический...

Рецепт Тартара иза лососи с авокадо
Рецепт тартара иза лососи с авокадо

Авокадо — 1 шт.; Бальзамический крем — По вкусу; Красный лук — 1 шт.; Манго — 1 шт.; Лосось — 400 г;...

Рецепт Тефтелей пода соусома тартара
Как приготовить тефтели под соусома тартар

Куриный фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Рис 200 г; Сметана 200 мл; Горчица 1 ч.л.; Каперсы 1 ч.л.; Чеснок 1...

Рецепт Тартара иза печеней тресков
Тартар из печени трески

Печень трески 60 г; Помидоры 20 г; Салат айсберг 50 г; Сладкий перец 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Огурцы...

Рецепт Тартара иза говядин
Тартар из говядины

600 г говядины; 1 лук-шалот (можно заменить фиолетовой луковицей); 4 перепелиных яйца (желтки); 1 яйцо...

Рецепт Тартара иза телятин
Тартар из телятины

Основа; телятина (у меня тонкий край) 250 г; маленькие корнишоны 5-6 шт.; каперсы 1 ч.л.; красная луковица...

Рецепт Тартара иза семг
Тартар из семги

Сёмга - 300 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Лук-шалот - 80 г; Авокадо - 100 г; Соус Васаби - 0.5 ч.л.;...

Рецепт Мясного тартара
Рецепт мясного тартара

Говяжий фарш — 800 г; Репчатый лук — 1 шт.; Каперсы — 4 ст.л.; Корнишоны — 4 шт.; Пучок петрушки — 1...

Рецепт Соуса Тартара
Соус Тартар

майонез 120 г; каперсы 1 ст.л.; корнишоны 1 ст.л.; лук 1 шт.; соль и перец по вкусу; лимонный сок 1...

Рецепт Тартара
Готовим тартар

Говядина 600 г; Яйцо перепелиное 4 шт.; Каперсы 30 г; Корнишоны 30 г; Лук красный 30 г; Оливковое масло...

Рецепт Тартара иза свежего тунцев и гребешкова
Тартар из свежего тунца и гребешков

250 г отваренной чечевицы; 250 г очень свежего филе тунца; 9 ст.л. оливкового масла; 10 стрелок зеленого...

Рецепт Соуса тартара к рыбныма котлетама
Соус тартар к рыбным котлетам

Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Огурец солёный — 2 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — По вкусу...