Тефтели под соусом тартар

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 477 ккал.

Рецепт тефтелей под соусом тартар
Фотография приготовленного рецепта тефтелей под соусом тартар

Готовые тефтели разложить по тарелкам и добавить мелконарезанный зеленый лук. Возможно вам будет интересен рецепт тартара из телятины, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
477 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Куриный фарш 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Рис 200 г
  • Сметана 200 мл
  • Горчица 1 ч.л.
  • Каперсы 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зуб.

Как приготовить

Фарш смешать с отварным рисом и яйцом до однородной массы. Сформировать тефтели и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Приготовить соус: смешать острую горчицу, каперсы, 100 мл воды, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, сметану и мелкорубленный чеснок. Все хорошо перемешать.

Тефтели залить соусом, тушить на среднем огне 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тефтелей под соусом тартар

Для лучшего понимания как приготовить тефтели под соусом тартар рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yaroslavna90
yaroslavna90

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Михина!!!

rulficow1973
rulficow1973

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

anima1982
anima1982

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

olya91
olya91

Михина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

batyrshina_98
batyrshina_98

С фото, да еще и пошагово как тартар из семги.

Зарипова Каролина
Зарипова Каролина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тефтели под соусом тартар.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

familnova_71
familnova_71

Готовила тефтели под соусом тартар первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Полина Исакова
Полина Исакова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

Спасибо, Михина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Стася Фрай
Стася Фрай

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

alla97
alla97

Ох, какая вкуснятина!

washu
washu

Мама сделала тефтели под соусом тартар!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

pantyukhina_87
pantyukhina_87

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

alisa
alisa

Как же хочется тефтелей под соусом тартар!!!

nelyubova_77
nelyubova_77

Михина, Рецепт просто прелесть!

zinka
zinka

Коллега приготовила тефтели под соусом тартар.
Никогда вкуснее тефтели под соусом тартар не пробовала!!!
Всем советую.

manya
manya

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

tureds1978
tureds1978

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

yulya
yulya

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тефтели под соусом тартар, оценили.

Рецепт Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Картофельные чипсы 70 г; Филе трески 170 г; Соль по вкусу; Легкий майонез 60 г; Лук-шалот 1 головка;...

Рецепт Тартара из лосося с авокадо Рецепт тартара из лосося с авокадо

Авокадо — 1 шт.; Бальзамический крем — По вкусу; Красный лук — 1 шт.; Манго — 1 шт.; Лосось — 400 г;...

Рецепт Тартара из копченой семги Как приготовить тартар из копченой семги

Копченая семга — 250 г; Шалот — 1-2 шт.; Цедра лимона — 1 ч.л.; Белый перец и зелень — По вкусу...

Рецепт Тартара из говядины Тартар из говядины

600 г говядины; 1 лук-шалот (можно заменить фиолетовой луковицей); 4 перепелиных яйца (желтки); 1 яйцо...

Тартар из телятины

Основа; телятина (у меня тонкий край) 250 г; маленькие корнишоны 5-6 шт.; каперсы 1 ч.л.; красная луковица...

Рецепт Тартара домашнего Тартар домашний

Семга 150 г; Семга холодного копчения 150 г; Палтус 150 г; Яблоки 1 шт.; Лук красный 1 шт.; Лимон 1 шт.;...

Рецепт Тартара из семги Тартар из семги

Сёмга - 300 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Лук-шалот - 80 г; Авокадо - 100 г; Соус Васаби - 0.5 ч.л.;...

Рецепт Мясного тартара Рецепт мясного тартара

Говяжий фарш — 800 г; Репчатый лук — 1 шт.; Каперсы — 4 ст.л.; Корнишоны — 4 шт.; Пучок петрушки — 1...

Рецепт Соуса Тартар Соус Тартар

майонез 120 г; каперсы 1 ст.л.; корнишоны 1 ст.л.; лук 1 шт.; соль и перец по вкусу; лимонный сок 1...

Рецепт Тартара Готовим тартар

Говядина 600 г; Яйцо перепелиное 4 шт.; Каперсы 30 г; Корнишоны 30 г; Лук красный 30 г; Оливковое масло...

Рецепт Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Картофельные чипсы 70 г; Филе трески 170 г; Соль по вкусу; Легкий майонез 60 г; Лук-шалот 1 головка;...

Рецепт Тартара из печени трески Тартар из печени трески

Печень трески 60 г; Помидоры 20 г; Салат айсберг 50 г; Сладкий перец 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Огурцы...