Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 150 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар относится к детскому меню.
Ингредиенты
- Картофельные чипсы 70 г
- Филе трески 170 г
- Соль по вкусу
- Легкий майонез 60 г
- Лук-шалот 1 головка
- Маринованные огурцы 60 г
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Дижонская горчица 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 градусов. Высыпьте чипсы в пакет и раскрошите их.
Застелите противень фольгой и слегка смажьте растительным маслом. Выложите рыбу и посолите. Намажьте толстым слоем майонеза и посыпьте измельченными чипсами, чтобы они полностью покрыли рыбу.
Запекайте в духовке примерно 10 минут до готовности.
Тем временем, в миске смешайте оставшиеся 0,25 стакана майонеза, измельченный шалот, мелко нарезанные огурцы, лимонный сок и горчицу. Хорошо перемешайте и подавайте с рыбой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
УРА!!! Свершилось! Я сделала retseptplus.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-semgi. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Torooti, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Torooti, большое спасибо за рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за замечательный рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар.
Французский тартар из конины Конина 400 г фарша; Каперсы консервированные 40 г; Лук репчатый 3 шт.; Перепелиные яйца 8 шт.; Горчица...
Рецепт тартара из лосося с авокадо Авокадо — 1 шт.; Бальзамический крем — По вкусу; Красный лук — 1 шт.; Манго — 1 шт.; Лосось — 400 г;...
Как приготовить тефтели под соусом тартар Куриный фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Рис 200 г; Сметана 200 мл; Горчица 1 ч.л.; Каперсы 1 ч.л.; Чеснок 1...
Тартар из печени трески Печень трески 60 г; Помидоры 20 г; Салат айсберг 50 г; Сладкий перец 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Огурцы...
600 г говядины; 1 лук-шалот (можно заменить фиолетовой луковицей); 4 перепелиных яйца (желтки); 1 яйцо...
Тартар из телятины Основа; телятина (у меня тонкий край) 250 г; маленькие корнишоны 5-6 шт.; каперсы 1 ч.л.; красная луковица...
Тартар домашний Семга 150 г; Семга холодного копчения 150 г; Палтус 150 г; Яблоки 1 шт.; Лук красный 1 шт.; Лимон 1 шт.;...
Рецепт тартара из семги Сёмга - 300 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Лук-шалот - 80 г; Авокадо - 100 г; Соус Васаби - 0.5 ч.л.;...
Мясной тартар Говяжий фарш — 800 г; Репчатый лук — 1 шт.; Каперсы — 4 ст.л.; Корнишоны — 4 шт.; Пучок петрушки — 1...
Готовим соус тартар майонез 120 г; каперсы 1 ст.л.; корнишоны 1 ст.л.; лук 1 шт.; соль и перец по вкусу; лимонный сок 1...
Тартар из говядины с щавелем, каперсами и сухарями Лук-шалот 50 г; Говяжье филе 400 г; Сливочный хрен 1 столовая ложка; Горчица 1 ч.л.; Каперсы 12 шт.;...
Тефтели под соусом тартар Куриный фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Рис 200 г; Сметана 200 мл; Горчица 1 ч.л.; Каперсы 1 ч.л.; Чеснок 1...