Песто из рукколы и грецких орехов
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 399 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Блендер. Рецепт песто из рукколы и грецких орехов относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Руккола 140 г
- Толченые грецкие орехи 65 г
- Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
- Тертый сыр пармезан 60 г
- Чеснок 6,5 зубчика
- Соль 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Блендер
Как приготовить
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 6 зубчиков чеснока, не очищая от кожицы. Подрумяньте до золотистого цвета. Охладите и очистите.
Снова разогрейте сковороду и обжарьте орехи до золотистого цвета. Охладите.
В блендере смешайте листья рукколы, удалив стебли, орехи, мелко нарезанный жареный чеснок и измельченный 0,5 зубчика свежего. Добавьте соль и измельчите до однородной массы.
Постепенно введите оливковое масло, снова взбейте. Переложите песто в миску и добавьте пармезан. Перемешайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с соусом песто из рукколы и грецких орехов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Песто из рукколы и грецких орехов очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать песто из рукколы и грецких орехов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вкусно как у мамы!
Прикольно, вот чего-чего, а http://retseptplus.ru/sousy/sous-pesto/pesto-klassichesky я не готовила) надо попробовать.
Уже второй раз песто из рукколы и грецких орехов делаю.
Просто восхитительно.
Рецепт песто из рукколы и грецких орехов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за рецепт песто из рукколы и грецких орехов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Рецепт песто из рукколы и грецких орехов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Да да вкусняха)
Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов Руккола 1 пучок; Грецкие орехи 65 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Спагетти 500 г; Сыр пекорино романо...
Рецепт песто из петрушки, грецких орехов и семян льна Очищенные грецкие орехи 35 г; Листья петрушки 250 г; Семена льна 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика;...
Как приготовить песто из вяленых томатов и грецких орехов Чеснок 1 зубчик; Листья базилика 1 стак.; Тертый сыр пармезан 40 г; Толченые грецкие орехи 0,3 стак.;...
Песто из рукколы и фисташек Чеснок 1 зубчик; Выдержанный сыр асьяго 100 г; Руккола 280 г; Зеленые фисташки 60 г; Лимонный сок 1 столовая...
Грецкие орехи 250 г; Рубленая петрушка 250 г; Тертый сыр пармезан 150 г; Тертый сыр пекорино романо 50...
Песто из одуванчиков Листья одуванчика 350 г; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Чеснок 4 зубчика; Кедровые орехи 40 г;...
Песто классический Соль — 1 ч.л.; Чёрный молотый перец — 1 ч.л.; Чеснок — 4 Зубчика; Оливковое масло "extra virgin" — 150...
Рецепт песто из грибов Шампиньоны — 250 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Зеленый лук — 20-30 г; Перец чили — 1 шт.;...
Ореховое песто Миндаль 160 г; Грецкие орехи 130 г; Филе анчоуса 4 шт.; Чеснок 2 зубчика; Рубленая петрушка 140 г; Измельченные...
Готовим песто из тыквы Тыква 600 г; Тростниковый сахар 5 столовых ложек; Малиновый уксус 5 столовых ложек; Тыквенное масло 50...
Песто из петрушки, грецких орехов и семян льна Очищенные грецкие орехи 35 г; Листья петрушки 250 г; Семена льна 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика;...
Песто из рукколы и фисташек Чеснок 1 зубчик; Выдержанный сыр асьяго 100 г; Руккола 280 г; Зеленые фисташки 60 г; Лимонный сок 1 столовая...