Перловка в горшочке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, полезный обед. Рецепт перловки в горшочке относится к беременныму и кормящим.

Рецепт перловки в горшочке
Фотография приготовленного рецепта перловки в горшочке

Перловка - это прекрасный гарнир ко многим блюдам. Приготовленная в горшочке, она обладает ярким вкусом и приятным ароматом. Попробуйте - не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт перловки в пароварке, напишите, что думаете.

Общее время:
80 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Беременным и кормящим
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Полезный обед

Ингредиенты

  • Перловая крупа — 1 стак.
  • Вода — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Предлагаю вам воспользоваться этим наипростейшим рецептом и приготовить перловку в горшочке! Такая перловка послужит замечательным гарниром для множества блюд, особенно мясных. А главное - на ее приготовление вы потратите минимум сил и финансовых средств! Итак, готовим перловку в горшочке!

Как приготовить

1. Перловую крупу тщательно промываем, затем кладем в глиняные горшочки.

Рецепт перловки в горшочке

2. Доверху заливаем горшочки водой комнатной температуры или кипятком. Добавляем соль и размешиваем. Далее отправляем горшочки в разогретую духовку. Тушим перловку при температуре 220 градусов в течение 50-60 минут.

Рецепт перловки в горшочке

3. Затем вынимаем горшочки из духовки, добавляем в них масло, пробуем на соль. Перемешиваем содержимое горшочков, добавляем кипятка, после чего накрываем крышками и ставим обратно в уже остывающую духовку примерно на 15 минут.

Рецепт перловки в горшочке

4. Наша перловка готова! Всем желаю приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловку с соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта перловки в горшочке

Для лучшего понимания как приготовить перловку в горшочке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ringof1976
ringof1976

Ты просто кудесница.
А перловка в горшочке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и перловка в горшочке очень похвалила.

daceadipe
daceadipe

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала перловку в горшочке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Добрая Эльвина
Добрая Эльвина

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

shalagina_96
shalagina_96

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Майя Радычук
Майя Радычук

Rotensart,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту перловки в горшочке.
Получилась вкуснятина!

Рецепт Перловой каши с грибами в горшочке Перловая каша с грибами в горшочке

Перловая крупа 270 г; Лук 50 г; Замороженные лесные грибы 400 г; Сушеные грибы 40 г; Соевый соус 2 столовые...

Рецепт Перловки с тушенкой в мультиварке Рецепт перловки с тушенкой в мультиварке

Крупа перловая — 2 стак. (замочить на ночь); Вода — 5 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Тушенка...

Рецепт Перловки с тыквой и грудинкой Как приготовить перловку с тыквой и грудинкой

2 ст.л. оливкового масла; 1 морковка, натереть; 1 луковица; 2 небольшие картофелины; 300 г мякоти тыквы,...

Рецепт Перловки с зеленью и сыром Перловка с зеленью и сыром

крупа перловая - 150 г; пармезан - 50 г; небольшой пучок сельдерея - 1 шт.; небольшой пучок петрушки...

Перловка с шампиньонами

Сливочное масло — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Шампиньоны — 230 г; Ячмень — 1 стак.; Овощной бульон —...

Рецепт Перловки в пароварке Перловка в пароварке

Фарш говяжий или свиной — 250 г; Шампиньоны — 150 г; Перловая крупа — 0,5 стак.; Вода — 1 стак.; Соль...

Рецепт Перловки с говядиной Перловка с говядиной

Говядина — 500 г; Лук — 2 шт.; Сухая фасоль — 500 г; Перловая каша — 400 г; Морковь — 3 шт.; Помидор...

Рецепт Запеченной перловки Рецепт запеченной перловки

50 г сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 200 г перловой крупы; 70 г кедровых орешков; 2 стрелки...

Рецепт Перловки с тушенкой Перловка с тушенкой

2 чашки мультиварки перловой крупы; 5 чашек мультиварки воды; 2 зубчика измельченного чеснока; 1 банка...

Рецепт Перловки с соусом Готовим перловку с соусом

Перловая каша — 500 г; Картошка — 3 шт.; Молоко — 650 мл; Сало — 300 г (можно заменить); Лук — 1 шт.;...

Рецепт Перловки в духовке в горшочке с мясом говядины Перловка в духовке в горшочке с мясом говядины

Перловка - 400 г; Говядина - 500 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь - 150 г; Томатный сок - 100 мл; Растительное...

Рецепт Перловки с грибами в мультиварке Перловка с грибами в мультиварке

2 ст.л. сливочного масла; 1 небольшая луковица; 200 г шампиньонов; 1 стак. перловой крупы; соль и перец...