Каша перловая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 245 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт каши перловой
Фотография приготовленного рецепта каши перловой

Разнообразьте свое меню вкусным и полезным гарниром из перловки с овощами. Возможно вам будет интересен рецепт каши перловой постной, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
245 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Пост

Ингредиенты

  • полстак. перловой крупы
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • 2,5 стак. воды
  • масло подсолнечное
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

Вскипятить 2 с половиной стакана воды, добавить перловку и варить на среднем огне около 45 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь, переложить в миску и перемешать со сливочным маслом.

Лук, морковь почистить и нарезать: лук четвертинками, морковь потереть на крупной терке. Обжарить на разогретой сковороде, через 5 минут добавить мелко нарезанный помидор и готовить еще 10 минут с закрытой крышкой на слабом огне.

Добавить перловку, посолить, поперчить и тушить на медленном огне, помешивая 5 минут. Подавать, украсив зеленью, порционно к основному блюду.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу перловую жемчужинка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
nyuta
nyuta

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

zinka
zinka

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт каши перловой разочаровал.
Никому не понравилось(

Евгения Светикова
Евгения Светикова

Каша перловая просто Отпад!!!
Советую всем!!!

yelya
yelya

Девочки, вот отличная тема армейская каша retseptplus.ru/kashi/perlova/armeiskaya-kasha. Заглядывайте.

alekmorse
alekmorse

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

daceadipe
daceadipe

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кашу перловую…
Все, начну прямо сегодня!!!

Стася Фрай
Стася Фрай

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Полина Прилипина
Полина Прилипина

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

entisto
entisto

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Кадыкова Алеся
Кадыкова Алеся

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

urtetady
urtetady

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

lyudochka84
lyudochka84

Анюта, огромное спасибо за кашу перловую!
Получилось с первого раза.

mochalova_78
mochalova_78

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Малякутова Женя
Малякутова Женя

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Анюта, спасибо большое!!!)

edrussenk
edrussenk

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кашу перловую.

tomara71
tomara71

Привет!
Я не ем кашу перловую!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

yaroslava75
yaroslava75

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Усатенко Рита
Усатенко Рита

Увидев рецепт каши перловой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Рецепт Каши перловой с мясом, запеченная в горшочке Каша перловая с мясом, запеченная в горшочке

Перловая крупа 250 г; Лук 2 шт.; Жирная говядина 600 г; Сливочное масло 50 г; Рубленая петрушка по вкусу;...

Рецепт Перловой каши с грибами в мультиварке Рецепт перловой каши с грибами в мультиварке

Соль 0 ч.л.; Растительное масло 20 мл; Репчатый лук 1 шт.; Шампиньоны свежие 0 кг; Вода кипяченая 3 стак.;...

Рецепт Каши перловой в итальянском стиле Как приготовить кашу перловую в итальянском стиле

400г перловки; 500г филе семги; 300г очищенных невареных (!) креветок 1 луковица; 1 небольшая морковь;...

Рецепт Каши перловой по-витебски Каша перловая по-витебски

Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...

Каша перловая с говядиной

Говядина — 400 г; Перловая каша — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горсть белых сушеных грибов...

Рецепт Каши перловой Жемчужинка Каша перловая Жемчужинка

крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...

Рецепт Перлотто — перловой каши Перлотто — перловая каша

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Рецепт Каши перловой с грибами Рецепт каши перловой с грибами

Луковица — 3-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Грибы — 450 г; Веточка розмарина...

Рецепт Каши перловой постной Каша перловая постная

Перловая крупа — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Свежие шампиньоны — 200 г; Соль, петрушка, растительное масло...

Рецепт Армейской каши Готовим армейскую кашу

Перловая крупа — 150 г; Свинина или говядина — 250 г (тушеная); Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Томатная...

Рецепт Сетуской картофельно-ячменная каша с лисичками Сетуская картофельно-ячменная каша с лисичками

картофель (без шкурки) 1 кг; вода 1 л; крупа перловая 80 г; масло сливочное 50 г; лисички 300 г; лук...

Рецепт Голодной кутьи Голодная кутья

0,5 ст. перловой крупы; мак; сухофрукты (изюм, чернослив...); грецкий орех; мёд по вкусу; 3 л воды; 2...