Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 246 ккал. Для приготовления понадобится Пресс ручной для цитрусовых. Рецепт тартара иза лососи с каперсами относится к постным рецептам.
Пресс ручной для цитрусовых
Рецепт Ники Белоцерковской.
Мелко рубим лосось, примерно кубиками по 0,5 сантиметра.
Очень (!) мелко режем шалот, шнитт-лук (немного, он здесь выполняет скорее декоративную функцию), каперсы.
Все выкладываем в миску, добавляем соевый соус, оливковое масло, чуть сбрызгиваем лимонным соком, перчим.
Аккуратно перемешиваем. Раскладываем по формочкам и минут на тридцать отправляем в холодильник.
Выкладываем потом на тарелки с салатом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар иза лососю и авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень интересный рецепт тартара из лосося с каперсами, сегодня обязательно попробую приготовить.
Отличный рецепт! Спасибо, Алиса. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А я готовила тартар из лосося с каперсами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алиса!!!
Приготовила вкусно
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Алиса здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тартара из лосося с каперсами я не знаю)
При случае, попробуйте приготовить рецепт тартара из лосося и авокадо на огурцах retseptplus.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-lososya-i-avokado-na-ogurtsakh. Реально, очень вкусно.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Лук-шалот 50 г; Говяжье филе 400 г; Сливочный хрен 1 столовая ложка; Горчица 1 ч.л.; Каперсы 12 шт.;...
лосось - 300 г; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; помидоры - 1 шт.; пармезан - 1 г; лук зеленый...
Слабосоленый лосось 300 г; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Сладкий красный лук 1/2 шт.; Укроп 1 пучок;...
Основа; малосольный лосось 200 г; небольшой кусочек корня имбиря; маленький перчик чили 1/2 шт.; авокадо...
Основа; лосось 400 г; зернистая горчица 1 ч.л.; желток от куриного яйца 1 шт.; соль по вкусу; ломтик...
Яйцо куриное 4 шт.; Картофель 4 шт.; Каперсы 15 г; Говяжья вырезка 300 г; Корнишоны 15 г; Чеснок 1 зубчик;...
Лосось 100 г; Лук 30 г; Помидоры 30 г; Укроп по вкусу; Соевый соус 2 столовые ложки; Коричневый сахар...
1 лук-порей (только белая и светло-зеленая часть); 1 лимон; 1 апельсин; 250 г очень свежего лосося (семги);...
Филе лосося — 170 г (без кожи); Авокадо — 1/4 шт. (спелый и нарезанный слайсами); Лук-шалот — 2 шт. (мелконарезанный);...
Авокадо — 1 шт.; Бальзамический крем — По вкусу; Красный лук — 1 шт.; Манго — 1 шт.; Лосось — 400 г;...
Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Огурец солёный — 2 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — По вкусу...
500 г самого лучшего говяжьего стейка; 24 тонких ломтика хлеба для тостов; 24 перепелиных яйца; 1 крупная...
