Сациви из рыбы
Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 364 ккал.
Сациви получится еще вкуснее, если добавить немного сока или семян граната. Возможно вам будет интересен рецепт грибного сациви, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Вода 2 стак.
- Грецкие орехи 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Кинза 1/2 пучка
- Винный уксус 3 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Перец Чили 1/2 шт.
Как приготовить
Рыбное филе вымыть и нарезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с подсоленной холодной водой и варить 20 минут.
Затем филе вынуть, удалить кости. Бульон процедить через сито в отдельную миску.
В блендере измельчить очищенные лук, чеснок и орехи, а также перец чили.
В кастрюлю перелить рыбный бульон, добавить измельченную массу, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и варить на среднем огне 10 минут. Добавить винный уксус и измельченную зелень кинзы. Перемешать.
В глубокую тарелку выложить кусочки рыбы и полить приготовленным соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сациви по-картлийски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сациви из рыбы
Для лучшего понимания как приготовить сациви из рыбы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Нямка нямнямка…
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо большое!!!
очень понравилось сациви из рыбы,легко и просто.
Искренне спасибо, Богонина.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сациви из рыбы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Довольна сациви по-грузински. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Делала сациви из рыбы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сациви из рыбы мой любимый!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ну вообще я не люблю сациви из рыбы, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Получилось отменно!
Богонина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо! Клевенько!
Сациви в мультиварке Курица - 1.6 кг; Вода - 2.5 л; Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл); Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 3 зубч;...
Рецепт сациви из баклажанов баклажан - 2 шт.; чеснок - 3 стак.; бульон - 8 стак.; яйцо - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; уксус - 1 ст.л.;...
Как приготовить сациви по-картлийски курица 1 кг; орехи грецкие 500 г; масло сливочное 200 г; лук репчатый 2 шт.; чеснок 3 шт.; уксус винный...
Сациви по-кахетински лук репчатый 2 шт.; курица вареная 1 шт.; орехи грецкие 500 г; масло топленое 3 ст.л.; мука кукурузная...
Курица — 1,5 кг; Грецкие орехи — 500 г; Лук — 400 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лимонный сок или гранатовый...
Сациви по-сталински дичь 1 кг; лук репчатый 2 шт.; орехи грецкие молотые 1 стак.; чеснок 4 шт.; масло топленое 4 ст.л.; мука...
Сациви из индейки индейка 1 шт.; ядра грецких орехов 4 стак.; уксус винный 4 ст.л.; лук репчатый 3 шт.; головка чеснока...
Рецепт быстрого сациви бульон - 700 мл; лимоны - ½ шт.; чеснок - 3 стак.; кинза - 1 пучок; масло сливочное - 3 ст.л.; оливковое...
Грибной сациви Чеснок - 4 зубч; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 350 г; Грецкие орехи - 100 г; Хмели-сунели - 0.3 ч.л.; Зелень...
Готовим сациви соус Грецкие орехи — 1 стак.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Аджика — 2 ч.л.; Шафран — 0,5 ч.л.; Хмели-сунели — 2...
Сациви по-сталински дичь 1 кг; лук репчатый 2 шт.; орехи грецкие молотые 1 стак.; чеснок 4 шт.; масло топленое 4 ст.л.; мука...
Сациви по-кахетински лук репчатый 2 шт.; курица вареная 1 шт.; орехи грецкие 500 г; масло топленое 3 ст.л.; мука кукурузная...