Эстонская каша мульгипудер

Простой рецепт прибалтийской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 429 ккал.

Рецепт эстонской каши мульгипудера
Фотография приготовленного рецепта эстонской каши мульгипудера
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
429 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Прибалтийская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Картофель 1 кг
  • Перловая крупа 100 г
  • Лук 3 головки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 50 мл

Как приготовить

Заранее замочить перловую крупу.

В подсоленную воду выложить порезанный на куски картофель, сверху добавить перловку. Довести до кипения, уменьшить, накрыть крышкой и варить до полного размягчения крупы.

Перемешать ложкой до однородного состояния, разминая картошку.

Обжарить в масле репчатый лук, посыпать готовое пюре.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу перловую жемчужинку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
Птах Саша
Птах Саша

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

senofi1997
senofi1997

Рецепт просто бомба!!!!
эстонская каша мульгипудер готовить просто и не долго!

erinti1988
erinti1988

Удачный рецепт, получается с первого раза)

mendes1992
mendes1992

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт армейской каши.

erinti1988
erinti1988

Спасибо, Sasha, за изумительный рецепт эстонской каши мульгипудер!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ledsers
ledsers

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Юнгер Ольга
Юнгер Ольга

Эстонская каша мульгипудер просто вкусняшка!!!

zhurakovsky_80
zhurakovsky_80

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Утепова Аня
Утепова Аня

Сделала по вашему рецепту эстонскую кашу мульгипудер, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

zhenya97
zhenya97

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает эстонскую кашу мульгипудер, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Рецепт Каши Крестьянской в мультиварке
Каша Крестьянская в мультиварке

1 мультистак. гороха; 1 мультистак. перловой крупы; 20-30 г растительного масла (сливочное масло); соль,...

Рецепт Стеклянной каши иза перловок
Рецепт стеклянной каши иза перловок

Картофель 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Перловая крупа 200 г; Растительное масло 40 мл; Соль 1 ч...

Рецепт Монастырской каши пшенной
Как приготовить монастырскую кашу пшенную

Пшено - 100 г; Нешлифованный рис - 100 г; Гречка - 100 г; Перловка - 100 г; Лук - 250 г; Морковь - 160...

Рецепт Запеченной каши в духовке
Запеченная каша в духовке

Рис дикий 75 г; Масло сливочное 1 ч.л.; Курага 50 г; Крупа перловая 75 г; Овсяные хлопья 30 г; Булгур...

Рецепт Каши перловой с говядиного
Каша перловая с говядиной

Говядина — 400 г; Перловая каша — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горсть белых сушеных грибов...

Рецепт Каши перловой Жемчужинки
Каша перловая Жемчужинка

крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...

Рецепт Перлотто — перловой каши
Перлотто — перловая каша

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Рецепт Каши с мясома ны зиму
Рецепт каши с мясома ны зиму

Перловка — 1 стак.; Свинина — 300 г (желательно куски пожирнее брать); Огурцы соленые — 1.5 кг; Зелень...

Рецепт Армейской каши
Армейская каша

Перловая крупа — 150 г; Свинина или говядина — 250 г (тушеная); Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Томатная...

Рецепт Каши перловой
Готовим кашу перловую

полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...

Рецепт Перловой каши с грибами в мультиварке
Перловая каша с грибами в мультиварке

Соль 0 ч.л.; Растительное масло 20 мл; Репчатый лук 1 шт.; Шампиньоны свежие 0 кг; Вода кипяченая 3 стак.;...

Рецепт Каши перловой с говядиного
Каша перловая с говядиной

Говядина — 400 г; Перловая каша — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горсть белых сушеных грибов...