Каша перловая рассыпчатая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.

Рецепт каши перловой рассыпчатой
Фотография приготовленного рецепта каши перловой рассыпчатой

Перловая каша с утра - отличный завтрак на весь день!

Отличное блюдо, которое может быть как гарниром к рыбе или мясу, так и десертом с любым вареньем. Каша перловая рассыпчатая очень легкая в приготовлении, сытная, дающая силы и энергию, способна превратиться в кулинарный шедевр. Возможно вам будет интересен рецепт каши перловой по-витебски, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
106 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Перловка - 1 стак. (200 мл)
  • Куркума - 0.3 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 4 стак. (200 мл)

Как приготовить

1. Первым делом перловую крупу нужно хорошо перебрать, так как в бюджетных вариантах могут встречаться посторонние мелочи.

2. Затем обязательно промыть в нескольких водах, пока вода не станет совсем прозрачной. Специального замачивания перловая крупа не требует, чтобы не потерять полезные вещества.

3. Готовить лучше в толстостенной посуде. Ставим воду на сильный огонь до кипения.

4. Солим по вкусу.

5. Для красоты мне нравится добавлять куркуму, да и для пользы хорошо.

6. Добавляем сразу растительное масло.

7. Загружаем в кипящую воду промытую перловую крупу. Уменьшаем нагрев на минимум, закрываем плотно крышку.

8. Варим по времени 1 час 20 минут, крышку не открываем, кашу не перемешиваем.

9. Каша перловая получилась действительно рассыпчатой. Остается только красиво ее подать. Можно добавлять к ней сладкое, также замечательно будет сочетание с острыми соусами и овощами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу перловую постную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта каши перловой рассыпчатой

Для лучшего понимания как приготовить кашу перловую рассыпчатую рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
sachko_93
sachko_93

Я делала кашу перловую рассыпчатую.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

andybeg
andybeg

Оооочень вкусно получилось

ira70
ira70

Inentome — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно каша перловая рассыпчатая будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

atsai
atsai

Попробуйте рецепт каши перловой жемчужинка, это просто и вкусно.

Ганько Надежда
Ганько Надежда

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Скоробреха Софья
Скоробреха Софья

Увидев рецепт каши перловой рассыпчатой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Анюша Пустогвар
Анюша Пустогвар

Попробую приготовить кашу перловую рассыпчатую.

Рецепт Каши перловой с мясом, запеченная в горшочке Каша перловая с мясом, запеченная в горшочке

Перловая крупа 250 г; Лук 2 шт.; Жирная говядина 600 г; Сливочное масло 50 г; Рубленая петрушка по вкусу;...

Рецепт Перловой каши с грибами в мультиварке Рецепт перловой каши с грибами в мультиварке

Соль 0 ч.л.; Растительное масло 20 мл; Репчатый лук 1 шт.; Шампиньоны свежие 0 кг; Вода кипяченая 3 стак.;...

Рецепт Каши перловой в итальянском стиле Как приготовить кашу перловую в итальянском стиле

400г перловки; 500г филе семги; 300г очищенных невареных (!) креветок 1 луковица; 1 небольшая морковь;...

Рецепт Каши перловой по-витебски Каша перловая по-витебски

Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...

Каша перловая с говядиной

Говядина — 400 г; Перловая каша — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горсть белых сушеных грибов...

Рецепт Каши перловой Жемчужинка Каша перловая Жемчужинка

крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...

Рецепт Перлотто — перловой каши Перлотто — перловая каша

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Рецепт Каши перловой с грибами Рецепт каши перловой с грибами

Луковица — 3-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Грибы — 450 г; Веточка розмарина...

Рецепт Каши перловой постной Каша перловая постная

Перловая крупа — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Свежие шампиньоны — 200 г; Соль, петрушка, растительное масло...

Рецепт Каши перловой Готовим кашу перловую

полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...

Рецепт Каши по-монастырски Каша по-монастырски

гречневая крупа - 2 ст.л.; рис - 2 ст.л.; пшено - 2 ст.л.; перловая крупа - 2 ст.л.; кукуруза - 3 ст.л.;...

Рецепт Каши перловой в итальянском стиле Каша перловая в итальянском стиле

400г перловки; 500г филе семги; 300г очищенных невареных (!) креветок 1 луковица; 1 небольшая морковь;...