Гречка с курицей и грибами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.
Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Гречневая крупа 200 г
- Свежие шампиньоны 5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый щепотка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Лавровый лист 2 шт.
Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть.
Как приготовить
Промыть гречку, залить водой в соотношении 2:1 (на 1 часть гречки - 2 части воды), посолить, добавить пару листиков лаврушки. Варить 20 минут.
В то время, пока вариться гречка, режем филе на кусочки, шампиньоны моем и режем не очень тонко.
В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Выкладываем мясо и грибы, солим, перчим. Так же можно добавить приправы, какие вам нравятся. И жарим на среднем огне 10-12 минут под закрытой крышкой, периодически помешивая.
Если к этому моменту гречка еще не сварилась и вода не вся выварилась, выливаем все содержимое в сковороду и выпариваем. Так получится сочнее.
Когда воды практически не останется - блюдо готово. Выключаем и можно кушать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сделали, но еще не пробовали!!
Я слабо разбираюсь в гречке с курицей и грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Опачки!
Теперь братик обрадуется гречке с курицей и грибами!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям гречки с мясом и грибами должно понравится.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала гречку с курицей и грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Margarita79, спасибо за рецепт гречки с курицей и грибами! Обязательно приготовлю :)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Буду смело готовить гречку с курицей и грибами на праздники!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень понравился этот рецепт гречки с курицей и грибами.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Я уже сделала гречку с курицей и грибами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
В общем, супер!!!
margarita79-волшебница!!!
Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку гречневая крупа - 4 шт.; лук красный - 2 шт.; форель - 350 г; специи - по вкусу...
Рецепт гречки по-ярославски с грибами Гречневая крупа 250 г; Свежие грибы 250 г; Вода 700 мл; Лук репчатый 1 головка; Сметана 200 г; Сыр 100...
Как приготовить гречку по-купечески с курицей Гречка 1 стак.; Куриное филе 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатный сок 50 мл; Лавровый лист...
Гречка с грибами и сметаной Гречка — 250 г; Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Оливковое...
гречневая крупа - 250 г; капуста белокочанная - 250 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; перец черный...
Гречка с курицей в духовке Курица — 800 г; Гречка — 2 стак.; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сыр — 300 г; Вода — 1.5...
Гречка с мясом и грибами #Гречка - 150 г; Говядина - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Вода - 2 стак. (200...
Рецепт гречки в горшочке Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...
Гречка с молоком Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...
Готовим гречку с яйцом Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...
Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку гречневая крупа - 4 шт.; лук красный - 2 шт.; форель - 350 г; специи - по вкусу...
Красная гречка гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...