Гречка с курицей в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 75 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 490 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гречки с курицей в духовке относится к диетическим рецептам.

Рецепт гречки с курицей в духовке
Фотография приготовленного рецепта гречки с курицей в духовке

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить гречку с курицей в духовке в виде запеканки. Это очень простое, сытное и интересное блюдо подходит на обед или ужин для всей семьи. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с фаршем, напишите, что думаете.

Общее время:
75 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
490 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Курица — 800 г
  • Гречка — 2 стак.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Сыр — 300 г
  • Вода — 1.5 стак.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Этот рецепт приготовления гречки с курицей наверняка придется по вкусу всем занятым хозяйкам. Всего 10-15 минут на подготовку ингредиентов и в духовку. Через час на вашем столе появится полезное, вкусное и сытное блюдо. Кроме лука и чеснока можно добавить немного моркови, например, а для аромата используйте сушеные травы или любимые специи.

Как приготовить

1. Включите духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов. Гречку выложите на дно жаропрочной формы, предварительно проверив на наличие мусора.

Рецепт гречки с курицей в духовке

2. Очистите луковицу, нарежьте ее мелкими кубиками. Выложите ровным слоем поверх крупы.

Рецепт гречки с курицей в духовке

3. Чеснок нарежьте или пропустите через пресс. Если вы его не любите, то легко можете исключить, рецепт приготовления гречки с курицей от этого хуже не станет.

Рецепт гречки с курицей в духовке

4. Добавьте соль и перец по вкусу.

Рецепт гречки с курицей в духовке

5. Курочку вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Использовать можно как филе, так и части бедрышек, например. Выложите в форму. Посолите и поперчите.

Рецепт гречки с курицей в духовке

6. Сверху распределите ровным слоем сметану. Можно, конечно, добавить майонез.

Рецепт гречки с курицей в духовке

7. Аккуратно влейте горячую воду.

Рецепт гречки с курицей в духовке

8. Натрите на терке сыр, присыпьте им все сверху. Отправьте форму в духовку и запекайте примерно час.

Рецепт гречки с курицей в духовке

9. Вот и весь секрет, как сделать гречку с курицей. После можно накрыть форму фольгой и дать блюду перед подачей настояться еще минут 15-20.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гречки с курицей в духовке

Для лучшего понимания как приготовить гречку с курицей в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
endonesu
endonesu

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Таня Шмаль
Таня Шмаль

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

teana
teana

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

acict
acict

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Катиркина Зина
Катиркина Зина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

endac
endac

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Светлана Коковина
Светлана Коковина

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте гречки в микроволновке?

Петряник Тата
Петряник Тата

Спасибо огромное за рецепт! гречка с курицей в духовке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

inga77
inga77

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

yelona93
yelona93

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

alisa79
alisa79

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Усова Ника
Усова Ника

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Варя Штернс
Варя Штернс

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Светлана Савранчук
Светлана Савранчук

Ельхимова, это просто волшебный рецепт гречки с курицей в духовке!
спасибо!

balareva_99
balareva_99

Ельхимова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

urorour
urorour

Отличный рецепт, спасибо огромное

souno
souno

Приготовила.
Едим.
Но от гречки с курицей в духовке я ожидала бО'льшего!!!

Рецепт Гречки с курицей и капустой Гречка с курицей и капустой

гречневая крупа - 250 г; капуста белокочанная - 250 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; перец черный...

Рецепт Гречки с курицей и грибами Рецепт гречки с курицей и грибами

Куриное филе 1 шт.; Гречневая крупа 200 г; Свежие шампиньоны 5 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гречки в микроволновке Как приготовить гречку в микроволновке

2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...

Рецепт Гречки с шампиньонами Гречка с шампиньонами

Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречки по-флотски Гречка по-флотски

говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...

Рецепт Гречки с молоком Гречка с молоком

Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...

Рецепт Гречки с фаршем Рецепт гречки с фаршем

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...

Рецепт Красной гречки Красная гречка

гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...

Рецепт Гречки с яйцом Готовим гречку с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Гречки по-деревенски Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречневой каши с несладким творогом Гречневая каша с несладким творогом

гречневая крупа - 100 г; творог - 100 г; помидоры - ½ шт.; сельдерей стебли - ⅕ стебля; лук-порей - 1...