Красная гречка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 459 ккал.

Рецепт красной гречки
Фотография приготовленного рецепта красной гречки

Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с яйцома, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4
Калорий:
459 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 1 стак.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • свекла отварная - 2 шт.
  • кинза - 2 веточки
  • кедровый орех - 2 ст.л.
  • соль-по вкусу
  • лимонный сок - 1 ч.л.

Как приготовить

На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.

Всыпать гречневую крупу и жарить, помешивая, еще пару минут. Влить 2 стакана кипятка и варить гречку до готовности.

Приправить солью и перцем.

Добавить готовую отварную свеклу, натертую на мелкой терке, сок лимона.

Хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты.

Подавать гречку, посыпав кедровыми орешками и зеленью. Идеальным дополнением к блюду может стать овощной салат. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку в микроволновке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
osper
osper

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

equmotho
equmotho

Большое спасибо за рецепт красной гречки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

uldofleds
uldofleds

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

alena
alena

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла красная гречка. Вот я ему и приготовлю.

Боричева Марианна
Боричева Марианна

Абашина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Тася Рай
Тася Рай

А мы так готовим гречку с мясом и грибами.

lanka73
lanka73

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что красная гречка превзойдет все ожидания.

Анастасия Алкиева
Анастасия Алкиева

В общем, красная гречка супер!
Автор-волшебница!!!

antedari
antedari

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

senofi1997
senofi1997

Ты просто кудесница.
А красная гречка — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и красная гречка очень похвалила.

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Очень довольна красной гречкой! Благодарю за рецепт.

Вика Петряник
Вика Петряник

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

nofedera1978
nofedera1978

Абашина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

olate1977
olate1977

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

nurisaten
nurisaten

Красная гречка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Рецепт Гречки с мясома и грибами
Гречка с мясом и грибами

#Гречка - 150 г; Говядина - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Вода - 2 стак. (200...

Рецепт Гречки в микроволновке
Рецепт гречки в микроволновке

2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...

Рецепт Гречки с шампиньонами
Как приготовить гречку с шампиньонами

Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гречки в мультиварке
Гречка в мультиварке

Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Рецепт Гречки по-деревенсков
Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречки в горшочке
Гречка в горшочке

Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Гречки по-флотсков
Гречка по-флотски

говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...

Рецепт Гречки с молокома
Рецепт гречки с молокома

Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...

Рецепт Гречки с фаршема
Гречка с фаршем

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...

Рецепт Гречки с яйцома
Готовим гречку с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Гречки с курицея и грибами
Гречка с курицей и грибами

Куриное филе 1 шт.; Гречневая крупа 200 г; Свежие шампиньоны 5 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гречки с фаршема
Гречка с фаршем

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...