Красная гречка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 459 ккал.

Рецепт красной гречки
Фотография приготовленного рецепта красной гречки

Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с яйцом, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
459 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 1 стак.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • свекла отварная - 2 шт.
  • кинза - 2 веточки
  • кедровый орех - 2 ст.л.
  • соль-по вкусу
  • лимонный сок - 1 ч.л.

Как приготовить

На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.

Всыпать гречневую крупу и жарить, помешивая, еще пару минут. Влить 2 стакана кипятка и варить гречку до готовности.

Приправить солью и перцем.

Добавить готовую отварную свеклу, натертую на мелкой терке, сок лимона.

Хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты.

Подавать гречку, посыпав кедровыми орешками и зеленью. Идеальным дополнением к блюду может стать овощной салат. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку в микроволновке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
osper
osper

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

equmotho
equmotho

Большое спасибо за рецепт красной гречки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

uldofleds
uldofleds

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

alena
alena

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла красная гречка. Вот я ему и приготовлю.

Боричева Марианна
Боричева Марианна

Абашина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Тася Рай
Тася Рай

А мы так готовим гречку с мясом и грибами.

lanka73
lanka73

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что красная гречка превзойдет все ожидания.

Анастасия Алкиева
Анастасия Алкиева

В общем, красная гречка супер!
Автор-волшебница!!!

antedari
antedari

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

senofi1997
senofi1997

Ты просто кудесница.
А красная гречка — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и красная гречка очень похвалила.

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Очень довольна красной гречкой! Благодарю за рецепт.

Вика Петряник
Вика Петряник

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

nofedera1978
nofedera1978

Абашина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

olate1977
olate1977

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

nurisaten
nurisaten

Красная гречка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Рецепт Гречки с мясом и грибами Гречка с мясом и грибами

#Гречка - 150 г; Говядина - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Вода - 2 стак. (200...

Рецепт Гречки в микроволновке Рецепт гречки в микроволновке

2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...

Рецепт Гречки с шампиньонами Как приготовить гречку с шампиньонами

Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гречки в мультиварке Гречка в мультиварке

Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречки в горшочке Гречка в горшочке

Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Гречки по-флотски Гречка по-флотски

говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...

Рецепт Гречки с молоком Рецепт гречки с молоком

Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...

Рецепт Гречки с фаршем Гречка с фаршем

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...

Рецепт Гречки с яйцом Готовим гречку с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Гречки с курицей и грибами Гречка с курицей и грибами

Куриное филе 1 шт.; Гречневая крупа 200 г; Свежие шампиньоны 5 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гречки с фаршем Гречка с фаршем

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...