Томатная паста домашняя без соли

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 23 ккал.

Рецепт томатной пасты домашней без соли
Фотография приготовленного рецепта томатной пасты домашней без соли

Густая, натуральная томатная паста на зиму!

Томатная паста один из самых наиболее часто используемых продуктов на кухне, добавляя в различные блюда. Конечно лучше приготовить самой, когда знаешь, что использовались только натуральные продукты. Поэтому если есть возможность, конечно лучше приготовить ее домашних условиях. Возможно вам будет интересен рецепт рыбы в соли, напишите, что думаете.

Общее время:
4 ч 30 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
23 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг

Как приготовить

1. Помидоры выбираем сочные, созревшие с мясистой мякотью. Сначала нам необходимо снять кожицу, для этого томаты на минутку опускаем в кипяток, затем достаем шумовкой и сразу перекладываем в емкость с холодной водой. После этой процедуры кожица очень легко снимается.

2. Далее томаты провариваем в течении 30 минут. Затем протираем через мелкое сито, таким образом убираем семена.

3. Ставим емкость, в которой будем готовить на огонь. Посуду лучше брать с толстым дном. Выливаем томатный сок в кастрюлю и увариваем. Варим несколько часов, до тех пор, пока паста не станет густой.

4. Раскладываем по простерилизованным баночкам и закрываем крышками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатную похлебку с рыбой и картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта томатной пасты домашней без соли

Для лучшего понимания как приготовить пасту рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
katya84
katya84

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже макарошки получается здорово!

hedite
hedite

Сижу сейчас, доедаю пасту.
Очень вкусно, мне понравилось.

torit1985
torit1985

Валя, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

risherise
risherise

Большое спасибо за рецепт!
макароны просто супер!!!

equmotho
equmotho

Надо попробовать приготовить макароны

margarita71
margarita71

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Людочка Мильковская
Людочка Мильковская

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

yedieva_80
yedieva_80

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт домашней ухи из пангасиуса.

margarita92
margarita92

Бесподобный рецепт макарошек!!!
Все получилось, спасибо, Валя!!!

inga
inga

Приготовила макароны по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

vera74
vera74

Делаю макарошки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ulanta1992
ulanta1992

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lyudmila78
lyudmila78

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

anutot1984
anutot1984

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

kira97
kira97

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

zoya84
zoya84

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

endent
endent

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Рецепт Домашней пасты бузиате с песто алла трапанезе Домашняя паста бузиате с песто алла трапанезе

Помидоры черри 600 г; Жареный миндаль 150 г; Базилик 50 г; Тертый сыр пармезан 90 г; Оливковое масло...

Рецепт Томатной похлебки с рыбой и картофелем Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем

400 гфиле хека, пикши, минтая или трески; 500 гпомидоров, консервированных всобственном соку; 2 большие...

Рецепт Домашней ухи из пангасиуса Как приготовить домашнюю уху из пангасиуса

Вода 2 л; Филе пангасиуса 500 г; Картошка 2 шт.; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 2 шт.; Зелень петрушки 30...

Рецепт Томатной пасты на зиму Томатная паста на зиму

помидоры - 3 кг; соль - 1 ст.л.; сухие итальянские травы - 3 ч.л....

Домашняя шаверма

#армянский тонкий лаваш; 1 огурец; 1 помидор; 100 г курицы; 1 яйцо; зелень; Соус для шавермы:; кефир...

Рецепт Томатной поленты Томатная полента

Кукурузная крупа — 1 стак.; Вода — 4 стак.; Соль, перец, специи — По вкусу (розмарин, тимьян); Оливковое...

Рецепт Домашней аджики Домашняя аджика

яблоки 0.5 кг; помидоры 1.5 кг; морковь 0.5 кг; перец болгарский 0.5 кг; острый перец 3 шт.; чеснок 150...

Рецепт Томатной сальсы Рецепт томатной сальсы

Помидоры 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Морковь 100 г; Сельдерей 1 стебель;...

Рецепт Шаурмы домашней Шаурма домашняя

куриное филе - 350 г; лаваш армянский - 2 шт.; вода - 50 мл; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.; оливковое...

Рецепт Рыбы в соли Готовим рыбу в соли

барабулька ТМ «Магуро» - 6 шт.; соль - 1 кг; кабачки молодые - 1 шт.; баклажаны - 3 шт.; морковь - 250...

Рецепт Французского соуса Айоли Французский соус Айоли

Чеснок - 50 г; Оливковое масло - 100 г; Соль - 1 ч.л.; Яичные желтки - 1 шт....

Рецепт Соуса Блу Чиза Соус Блу Чиз

Сметана — 5 ст.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Голубой сыр — 100 г (сыр с плесенью); Соль, перец, специи...