Теплый черничный соус

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Соковыжималка Eva Solo.

Рецепт теплого черничного соуса
Фотография приготовленного рецепта теплого черничного соуса
Общее время:
5 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
124 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Черника 2,5 стак.
  • Сахар 0,3 стак.
  • Апельсиновый сок 1/2 стак.
  • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
  • Лимонный сок 2 ч.л.

Специальное оборудование:

Сотейник, Соковыжималка Eva Solo

Подавайте к блинам, мороженому и пудингам.

Как приготовить

В сотейнике смешайте чернику, сахар и половину апельсинового сока. Поставьте на средний огонь и слегка нагрейте, помешивая.

В миске смешайте крахмал и оставшийся апельсиновый сок. Перемешайте до однородной массы.

Увеличьте огонь и доведите ягоды до кипения. Аккуратно введите крахмал и готовьте 1 минуту на слабом огне, помешивая.

Снимите с огня и введите лимонный сок. Охладите 5-10 минут и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус сацебели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
fondoos
fondoos

Делала теплый черничный соус уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

sithas
sithas

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Чудненький рецепт)))

imentimi2002
imentimi2002

Какая красота…

gerasimovich_84
gerasimovich_84

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

lera73
lera73

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

coupresen
coupresen

Думаю приготовить соус цацики, кто-нибудь пробовал?

ira89
ira89

Mila…мой муж сошел с ума.
Просит сделать теплый черничный соус на его работу, чтобы всем похвастаться.

urorour
urorour

Не перестаю удивляться! Класс!

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
теплый черничный соус — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо mila)))))

valeryevich_97
valeryevich_97

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Воронова Таня
Воронова Таня

Спасибо mila, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

liza94
liza94

Mila, рецепт теплого черничного соуса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Бусинка Юля
Бусинка Юля

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Рецепт Соуса Кумберленд Соус Кумберленд

Апельсины - 1 шт.; Вино красное - 125 мл; Имбирь - по вкусу; Лук-шалот - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Желе...

Рецепт Шоколадного соуса Рецепт шоколадного соуса

Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Молоко 350 мл; Шоколад черный 25 г; Какао 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л....

Рецепт Соуса для минтая Как приготовить соус для минтая

Минтай — 300 г (филе); Соевый соус — 100 мл; Мед — 1.5 ст.л....

Рецепт Соуса пикантного Соус пикантный

Красный помидор — 1 шт. (крупный); Зеленые помидоры — 4 шт. (среднего размера); Чеснок — 2 Зубчика; Лук...

Соус из фасоли

1 банка консервированной фасоли (белой), весом около 400-450 г (можно заменить вареной белой фасолью);...

Рецепт Имбирного соуса Имбирный соус

Имбирь 80 г; Белое сухое вино 100 мл; Чеснок 6 зуб.; Сливочное масло 40 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Розмарин...

Рецепт Перечного соуса Перечный соус

сладкий красный перец; растительное масло; чеснок...

Рецепт Соуса сацебели Рецепт соуса сацебели

Помидоры 1 кг; Перец болгарский 300 г; Перец жгучий 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Укроп 1 пучок; Петрушка...

Рецепт Соуса из алычи Соус из алычи

алыча - 1 кг; вода - 100 мл; сахар - 3 ч.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 4 стак.; перец чили - 1 ч.л.; кориандр...

Рецепт Соуса Цацики Готовим соус цацики

йогурт — 470 мл; огурец — 1-2 шт.; чеснок — 4-5 Зубчиков; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 2 ст.л.; соль...

Рецепт Орехового соуса японского Ореховый соус японский

Орех греческий — 100 г (очищенный); Чеснок — 1 Зубчик; Лук — 1 шт.; Петрушка — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Соуса велюте с шафраном и томатами к белой рыбе Соус велюте с шафраном и томатами к белой рыбе

Лук-шалот 4 головки; Сливочное масло 15 г; Белое сухое вино 300 мл; Вермут 75 мл; Рыбный бульон 375 мл;...