Острая сальса с огурцами и сладким перцем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 59 ккал.

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем
Фотография приготовленного рецепта острой сальсы с огурцами и сладким перцем

Освежающая и бодрящая закуска - салат из мелко нарезанных помидоров, огурцов, сладкого перца, лука и чеснока. Немного остроты от перчика халапеньо и освежающий вкус лайма - самое важное в настоящей сальсе. Едят ее обычно с кукурузными чипсами, загребая сальсу чипсами прямо из миски. Возможно вам будет интересен рецепт томатной сальсы, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
59 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 2 средних огурца
  • 2 средних помидора
  • 1/2 сладкого перца
  • 1 стручок острого перчика халапеньо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. сока лайма
  • 1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ч.л. мелко нарезанной кинзы
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 1/2 ч.л. соли
  • 350 г упаковка кукурузных чипсов

Как приготовить

Огурцы почистить от шкурки, мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук мелко нарезать. Измельчить чеснок и острый перчик (у перчика удалить семена).

В средних разров миске смешайте огурцы, помидоры, зеленый перец, перец халапеньо, лук, чеснок, сок лайма, петрушку, кинзу, укроп и соль. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Подавайте с чипсами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить острую сальсу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
lipskaya_73
lipskaya_73

В общем, супер!!!
Людочка-волшебница!!!

adnane
adnane

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю острую сальсу с огурцами и сладким перцем.

mastakova_89
mastakova_89

Спасибо, Людочка!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Гайнуллина Джульетта
Гайнуллина Джульетта

Людочка, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

olga
olga

Людочка!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lyudochka84
lyudochka84

Вкусняша, вкусняша!!!

lera73
lera73

Рецепт в закладки, также как и сальса на зиму.

tinka
tinka

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

izeseral1991
izeseral1991

Острая сальса с огурцами и сладким перцем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

mumitist
mumitist

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Зинка Зарипова
Зинка Зарипова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать острую сальсу с огурцами и сладким перцем по этому рецепту.

Таша Шутко
Таша Шутко

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Давидович Дина
Давидович Дина

ОО, мой любимы рецептик острой сальсы с огурцами и сладким перцем

sikora_98
sikora_98

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

viktoriya
viktoriya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

liza94
liza94

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

asya
asya

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

kaznova_94
kaznova_94

Иду пробовать…

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Сальсы по-домашнему Рецепт сальсы по-домашнему

перец халапеньо - 250 г; лук репчатый - 250 г; лимонный сок - ¼ стак.; соль - 1 ½ ч.л.; помидоры - 450...

Рецепт Ананасовой сальсы Как приготовить ананасовую сальсу

Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...

Рецепт Персиковой сальсы Персиковая сальса

аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...

Сальса из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Сальсы с капустой Сальса с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Помидоры — 1-2 шт.; перчик Халапеньо — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль...

Рецепт Томатной сальсы Томатная сальса

Помидоры 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Морковь 100 г; Сельдерей 1 стебель;...

Рецепт Сальсы на зиму Рецепт сальсы на зиму

Помидоры — 4-5 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Сахар — 50 г;...

Рецепт Острой сальсы Острая сальса

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Рецепт Сальсы верде Готовим сальсу верде

Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.); Чеснок...

Рецепт Тако с жареной треской и соусом сальса Тако с жареной треской и соусом сальса

Тортильи 8 шт.; Филе трески 900 г; Помидоры 4 шт.; Красный перец чили по вкусу; Рубленная кинза (кориандр)...

Рецепт Соуса сальса Соус сальса

Помидоры 3 шт.; Чили 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соль 2 ч.л....