Оладьи из сладкого картофеля с соусом песто
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1112 ккал.
Если не любите свежий перец чили, приправьте оладьи свежемолотым черным или красным перцем, хлопьями чили или смесью нескольких видов перца. Чтобы оладьи получились хрустящими, выкладывайте их на сковороду тонким слоем. В соус песто можно добавить чеснок. Возможно вам будет интересен рецепт лосося с соусом песто, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- батат - ½ шт.
- очищенный и подсушенный арахис - 2 горсти
- сметана - 100 г
- перец чили зеленый - ½ шт.
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- перец чили красный - ½ шт.
- небольшой пучок кинзы - 1 шт.
- лук зеленый - 1 шт.
- корень имбиря - 30 г
- небольшой пучок кинзы - 1 шт.
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- лук зеленый - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Сладкий картофель почистить и натереть на крупной терке.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке должна получиться 1 ч. ложка.
Красный перец чили мелко порезать вместе с семенами.
Зеленый лук нарезать маленькими кольцами.
Кинзу мелко порубить.
Натертый сладкий картофель соединить с яйцом, мукой, имбирем, перцем чили, луком и кинзой, посолить и все перемешать.
Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь оладьи, а затем выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Приготовить соус песто: зеленый перец чили порезать небольшими кусочками. Соединить орехи, листья петрушки и кинзы, зеленый лук, влить кунжутное и оливковое масло и взбить все в блендере. Подавать оладьи со сметаной и соусом песто.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на оладьи из сладкого картофеля с соусом песто, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо!
Все здорово получилось!
Всем привет! Девочки приготовила индейку с соусом песто, ну очень классно, а главное быстро.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала оладьи из сладкого картофеля с соусом песто-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за рецепт оладий из сладкого картофеля с соусом песто, он мне пригодился.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Как вкусно! У меня муж любитель оладий из сладкого картофеля с соусом песто.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ухтышка какой рецепт оладий из сладкого картофеля с соусом песто!!!!!!!
слюни текут рекой
Рецептик супер!!:)
Овощи пассированные с соусом Песто масло растительное; 1/4 небольшого качанчика капусты; 1 болгарский перец; зеленый лук; петрушка; 15г...
Рецепт морковного крема-супа с соусом песто Морковь 4 шт.; Лук 1 шт.; Картофель 1 шт.; Вода 2 л; Сельдерей 1 стебель; Желтый сладкий перец 1/2 шт.;...
Как приготовить пенне с соусом песто и брезаолой Брезаола 140 г; Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г; Пенне 320 г; Базилик свежий зеленый 50 г; Кедровые...
Сибас, запеченый с соусом песто сибас 4 шт.; свекла 4 шт.; базилик зеленый 80 г; кедровый орех 60 г; кабачок 1 шт.; авокадо 0.5 шт.;...
филе куриных грудок 3 шт.; базилик свежий 1 пуч; сыр чеддер 50 г; орехи кедровые 2 ст.л.; зубок чеснока...
Макароны с соусом песто 1/2 упаковки (250 г) итальянских макарон любой формы; 1/2 стак. мелко нарезанного лука; 2 1/2 ст.л. соуса...
Спагетти с соусом песто Спагетти - 200 г; Вода - 2 л; Базилик - 30 г; Чеснок - 1 зубч; Кедровые орехи - 0.5 стак. (200 мл); Оливковое...
Рецепт индейки с соусом песто Индейка — 700 г (филе); Укроп — 80 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...
Рататуй с соусом песто Цукини 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Миндаль 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...
Готовим лосося с соусом песто лосось филе - 4 шт.; лимонный сок - по вкусу; соль морская - по вкусу; перец - по вкусу; соус песто -...
Ореховое песто Миндаль 160 г; Грецкие орехи 130 г; Филе анчоуса 4 шт.; Чеснок 2 зубчика; Рубленая петрушка 140 г; Измельченные...
Песто из листовой капусты 1 пучок листовой капусты, промыть хорошо; пучок свежего базилика; 1/2 стак. грецких или кедровых орехов;...