Соус для курицы в кляре
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 81 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название "Ранч". Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый. Возможно вам будет интересен рецепт острого соуса для курицы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Майонез — 1 ст.л.
- Сметана — 200 г
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Петрушка и укроп — 1 Пучок
- Черный молотый перец — 1 Щепотка
- Паприка молотая — 1 Щепотка
- Горчица европейская — 10 г
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Для приготовления этого соуса понадобится большая ступка.
Как приготовить
Измельчите ножом зелень.
Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.
Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.
Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.
Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам. Очень вкусный соус.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сметанный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Nyuta84, спасибо огромное за рецепт соуса для курицы в кляре!
делаю уже 5-й раз!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо nyuta84 за рецепт!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибочки :)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
А я также заинтересовалась голландским соусом.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Nyuta84, спасибо.
Приготовила соус для курицы в кляре.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но соус для курицы в кляре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Острый соус для курицы Красный болгарский перец — 1 шт.; Перец чили — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Масло растительное...
Рецепт соуса из крыжовника Крыжовник — 350-400 г; Яблоко — 250 г; Репчатый лук — 1 шт. (Лучше фиолетовый); Изюм светлый — 50 г;...
Как приготовить голландский соус Яичные желтки — 4 шт.; Сухое белое вино — 2-3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Сливочное масло — 125 г; Соль,...
Соус из говядины Ребра говяжьи — 0,7 кг; Картошка — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Томатная паста — 20 г;...
Минтай — 300 г (филе); Соевый соус — 100 мл; Мед — 1.5 ст.л....
Сметанный соус Сметана 250 г; Корнишоны 10 шт.; Зелень по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сок лайма по вкусу...
Соус пикантный Красный помидор — 1 шт. (крупный); Зеленые помидоры — 4 шт. (среднего размера); Чеснок — 2 Зубчика; Лук...
Рецепт имбирного соуса Имбирь 80 г; Белое сухое вино 100 мл; Чеснок 6 зуб.; Сливочное масло 40 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Розмарин...
Готовим соус цацики йогурт — 470 мл; огурец — 1-2 шт.; чеснок — 4-5 Зубчиков; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 2 ст.л.; соль...
Свекольный соус Свекла — 300 г; Пармезан — 30 г; Кедровые орехи — 30 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик;...
Томатный соус Маринара 3 ст.л. (45 мл) оливкового масла; 1/2 луковицы, мелко нарезать; 8 крупных помидоров; 6 зубчиков чеснока,...