Ореховый соус для овощного салата
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 187 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, на природу, пикник, семейный праздник.
Простой салатик, а изюминка здесь - ореховй соус. Очень пикантно и вкусно! На конкурс Волшебное лукошко Возможно вам будет интересен рецепт соуса к пасте, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- капуста белокочанная 150 г
- помидоры 2 шт.
- перец болгарский 3 шт.
- лук красный салатный 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- петрушка свежая 10 г
- орехи грецкие 50 г
- масло растительное или оливковое 4 ст.л.
- вода кипяченая 2 ст.л.
- горчица в зернах 1 ч.л.
- сахар белый 1 щеп
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Перец помыть. Красный перец разрезать пополам и почистить.
Желтый перец почистить и нарезать тоненькими брусочками.
Помидор помыть и нарезать полукольцами.
Лук помыть, очистить и нарезать полукольцами.
Чеснок очистить. Один зубчик мелко нарезать, а второй - натереть на мелкой терке. Петрушку мелко порубить.
Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка помять, чтобы пустила сок. Оставить на 10 минут.
Для соуса: смешать горчицу, орехи, растительное масло, кипяченую воду, соль, перец и сахар.
Все измельчить в блендере.
Капусту отжать. Добавить к ней нарезанные перец, помидоры, лук, чеснок и зелень. Перемешать.
Наполнить красный перец салатом, украсить петрушкой и подать вместе с соусом. Приятного аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ореховый соус для овощного салата для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком орехового соуса японского. Он мне очень нравится.
Я тоже делала ореховый соус для овощного салата.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вот это да! Какой красивый рецептик орехового соуса для овощного салата! А вкусный и простой!
Как вкусно! Приходится считать калории...
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала ореховый соус для овощного салата!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
У меня ореховый соус для овощного салата прямо как на картинке!
получилось шикарно, alesya93 спасибо за рецептик!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Ореховый соус японский Орех греческий — 100 г (очищенный); Чеснок — 1 Зубчик; Лук — 1 шт.; Петрушка — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Рецепт соуса кумберленд Апельсины - 1 шт.; Вино красное - 125 мл; Имбирь - по вкусу; Лук-шалот - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Желе...
Как приготовить шоколадный соус Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Молоко 350 мл; Шоколад черный 25 г; Какао 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л....
Красный помидор — 1 шт. (крупный); Зеленые помидоры — 4 шт. (среднего размера); Чеснок — 2 Зубчика; Лук...
Соус из фасоли 1 банка консервированной фасоли (белой), весом около 400-450 г (можно заменить вареной белой фасолью);...
Имбирный соус Имбирь 80 г; Белое сухое вино 100 мл; Чеснок 6 зуб.; Сливочное масло 40 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Розмарин...
Соус из алычи алыча - 1 кг; вода - 100 мл; сахар - 3 ч.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 4 стак.; перец чили - 1 ч.л.; кориандр...
Готовим соус к пасте Шампиньоны — 200 г; Белые грибы сухие — 15 г; Сливки 20% — 200 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Томатный соус Маринара 3 ст.л. (45 мл) оливкового масла; 1/2 луковицы, мелко нарезать; 8 крупных помидоров; 6 зубчиков чеснока,...
Соус-пюре Мухаммара Хлеб - 2 шт.; Болгарский перец - 3 шт.; Перец чили - 2 шт.; Грецкие орехи - 115 г; Чеснок - 4 зубч; Бальзамический...