Французский горчичный соус
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 191 ккал.
Подходит к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Хранится под крышкой до 5 дней в холодильнике. Возможно вам будет интересен рецепт соуса из алычи, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сметана - 3 ст.л.
- горчица - 2 ч.л.
- уксус - 1 ст.л.
- сахар - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Продукты...
Масло растопить в сковороде...
Луковицу измельчить.
Высыпать к маслу.
Обжарить на среднем огне, стараясь, чтобы лук не подгорел.
Сметану соединить с горчицей. Острота горчицы везде разная, поэтому мне хватило ложки с горкой!
Лук собираем вместе с маслом в сковороде...
И отправляем к сметане с горчицей.
Солим, перчим по вкусу.
Добавляем винный (у меня яблочный!) уксус.
Перемешиваем и подаем к блюду.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус к пасте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Необыкновенный рецепт французского горчичного соуса!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта французский горчичный соус!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вкусно как у мамы!
Вот ссылка на новый рецептик http://retseptplus.ru/sousy/imbirny-sous.
Olesya85, отличный рецепт французского горчичного соуса
спасибо за идейку
Olesya85, очень интересный вариант французского горчичного соуса.:)
Сметанно горчичный соус Сметана - 100 мл; Горчица - 30 г; Лимонный сок - 20 мл; Укроп - 10 г; Соль - по вкусу...
Рецепт соуса кумберленд Апельсины - 1 шт.; Вино красное - 125 мл; Имбирь - по вкусу; Лук-шалот - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Желе...
Как приготовить шоколадный соус Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Молоко 350 мл; Шоколад черный 25 г; Какао 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л....
Красный помидор — 1 шт. (крупный); Зеленые помидоры — 4 шт. (среднего размера); Чеснок — 2 Зубчика; Лук...
Соус из фасоли 1 банка консервированной фасоли (белой), весом около 400-450 г (можно заменить вареной белой фасолью);...
Имбирный соус Имбирь 80 г; Белое сухое вино 100 мл; Чеснок 6 зуб.; Сливочное масло 40 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Розмарин...
Соус из алычи алыча - 1 кг; вода - 100 мл; сахар - 3 ч.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 4 стак.; перец чили - 1 ч.л.; кориандр...
Готовим соус к пасте Шампиньоны — 200 г; Белые грибы сухие — 15 г; Сливки 20% — 200 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Соус из крыжовника Крыжовник — 350-400 г; Яблоко — 250 г; Репчатый лук — 1 шт. (Лучше фиолетовый); Изюм светлый — 50 г;...
Брусничный соус на коньяке с анисом брусника свежая - 250 г; сахар - 80 г; анис - 1 звездочка; коньяк - 25 мл; картофельный крахмал - ½...