Домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 445 ккал.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью
Фотография приготовленного рецепта домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

Для заправки салатов используйте домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью. Приготовите вы его быстро и просто. А вот качество и вкус такого майонеза - отличнейшие! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего майонеза миксером, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
445 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 200 мл
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Уксус рисовый — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень измельченная — 1-2 ст.л. (свежая или сушеная)

Яйца и подсолнечное масло обычно есть в каждом доме. Рекомендую самостоятельно приготовить домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью. Все, что нужно, - это все хорошенько взбить в блендере.

Как приготовить

1. Приготовим продукты.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

2. Берем узкую тару, например, банку или высокий стакан. Разбиваем яйцо.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

3. Добавляем соль, сахар, перец черный молотый.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

4. Вливаем тонкой струйкой масло, так чтобы яйцо осталось на дне.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

5. Опускаем блендер в банку, ставим на дно, включаем. В процессе поднимаем блендер вверх, чтобы масло небольшими порциями поступало к яйцу.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

6. Добавляем дольку чеснока, зелень, уксус рисовый. Снова взбиваем.

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

7. Майонез готов. Хранить в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний майонез с горчицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

Для лучшего понимания как приготовить домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
arisha72
arisha72

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

priimak_89
priimak_89

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

markuts_99
markuts_99

Grunicheva_75!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Надя Есимбекова
Надя Есимбекова

Приготовила домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

piskunova_81
piskunova_81

Спасибо, grunicheva_75, за изумительный рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

asofaly
asofaly

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

yanchik
yanchik

Я обязательно на днях попробую твой вариант домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

Зоя Нюшина
Зоя Нюшина

В выходные сделала домашний майонез за 30 секунд по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

hintofr
hintofr

Grunicheva_75, большое спасибо за рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Рецепт Домашнего майонеза в блендере без сырых яиц Домашний майонез в блендере без сырых яиц

растительное масло 6 ст.л.; молоко 3 ст.л.; сок лимона 1 ст.л.; соевый соус по вкусу; семена горчицы...

Рецепт Домашнего майонеза на перепелиных яйцах Рецепт домашнего майонеза на перепелиных яйцах

Растительное масло 150 мл; Перепелиное яйцо 6 шт.; Горчица 1/2 чайной ложки; Лимон 1/2 шт.; Сахар 1 ч.л.;...

Рецепт Домашнего майонеза с лимонным соком Как приготовить домашний майонез с лимонным соком

Растительное масло 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль 1/4 чайной...

Рецепт Домашнего майонеза за 30 секунд Домашний майонез за 30 секунд

Яйцо куриное — 1 шт.; Масло рафинированное — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Лимонный сок —...

Домашний майонез с горчицей

Растительное масло - 250 г; Куриные яйца - 1 шт.; Горчица - 0.5 ч.л.; Сахар - 5 г; Соль - 0.3 г; Лимонный...

Рецепт Домашнего майонеза миксером Домашний майонез миксером

Яйцо вареное — 1 шт.; Яйцо свежее — 1 шт.; Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать...

Рецепт Домашнего майонеза Шантийи Домашний майонез Шантийи

горчица дижонская 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; оливковое масло 250 мл; уксус винный 1 ст.л.; соль и перец по...

Рецепт Постного домашнего майонеза Рецепт постного домашнего майонеза

Оливковое масло — 4 ст.л.; Мука — 0,5 стак.; Лимонный сок — 1,5 ст.л.; Горчица — 2,5 ст.л.; Вода — 1,5...

Рецепт Майонеза с чесноком Майонез с чесноком

Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...

Рецепт Майонеза домашнего Готовим майонез домашний

Яичный желток 4 шт.; Оливковое масло 1/2 л; Соль 2 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Горчица 2 ч.л.; Винный уксус 2...

Рецепт Майонеза оливкового Майонез оливковый

Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Масло оливковое — 50 мл; Масло подсолнечное — 200 мл; Горчица —...

Рецепт Майонеза Майонез

растительное масло; яйца; лимон; соль; сахар; горчица...