Квас из красной свеклы
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 5700 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Квас из красной свеклы не просто вкусный, но и невероятно полезный. Кроме того, что в нем содержится масса витаминов и минералов, квас из свеклы способен понижать давление и показан гипертоникам. Возможно вам будет интересен рецепт имбирного кваса, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свекла — 1 кг
- Сахар — 4 ст.л.
- Вода — 2 л
- Ржаные сухарики — 5 шт.
Знаете ли вы, что свое здоровье можно поправить не только при помощи медикаментов, но и простым свекольным квасом? Он очень полезен для организма. Однако не забывайте, что у него есть ряд противопоказаний. Но если у вас нет проблем с почками и желудком, то узнайте, как приготовить квас из красной свеклы и наслаждайтесь этим напитком.
Как приготовить
Возьмите свеклу, вымойте ее и очистите от кожуры. Натрите свеклу на крупной терке. Лучше использовать небольшие корнеплоды, они более сладкие и нежные.
Переложите свеклу в банку, добавьте к ней хлебные сухарики, всыпьте сахар и залейте все чистой питьевой водой.
Сложите марлю в несколько раз, накройте ею горлышко. Затем поставьте бутыль в темное прохладное место на три дня.
Через три дня квас нужно процедить. Для этого в кастрюлю поставьте дуршлаг, на него положите марлю и вылейте все содержимое банки. Скрутите марлю и отожмите свеклу.
Процеженный квас снова налейте в банку и поставьте в холодильник. Спустя несколько суток, когда квас хорошенько настоится, его можно употреблять в пищу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кваса из красной свеклы
Для лучшего понимания как приготовить квас из красной свеклы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Какая красота…
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Здесь новый рецепт кваса.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кваса из красной свеклы ещё не пробовала:D
Делаю квас из красной свеклы который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Мой парень просто обожает квас из красной свеклы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать квас из красной свеклы, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
квас из красной свеклы получается ням-ням.
Увидев рецепт кваса из красной свеклы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепт кваса из концентрата Концентрат — 1 шт. (пакетик); Дрожжи сухие — 1 шт. (пакетик); Вода кипяченая — 3 л (теплая); Сахар —...
Варенье — 500 г (малина + ежевика); Сахар — 70 г; Дрожжи — 10 г (быстродействующие); Вода — 5 л...
Имбирный квас Корень имбиря — 90 г; Лимон — 400 г; Сахар — 200-250 г; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Вода очищенная — 1,5...
Рецепт яблочного кваса 1 л осветлённого яблочного сока (но лучше свежевыжатый сок, если есть излишек яблок); 1 стак. сахара;...
Готовим квас 8 л воды; 60 г свежих дрожжей; 1 стак. сахара; 1 буханка ржаного (бородинского) хлеба весом в 500-700...
Квас из бузины Бузина — 20 шт. (соцветия); Вода — 4 л; Сахар — 400 г; Лимонная кислота — 2 ч.л.; Мята — 1 шт. (вето...
Квас из хрена и меда Ржаные сухари — 800 г; Вода — 4 л; Дрожжи свежие — 20 г; Мед — 100 г; Хрен — 100 г (тертый); Изюм — 50...