Гречка с овощами и куриное филе в остром соусе

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 450 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе
Фотография приготовленного рецепта гречки с овощами и куриное филе в остром соусе
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
450 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Гречневая крупа 300 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Куриное филе 300 г
  • Мини морковь 100 г
  • Цветная мини капуста 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Томатная паста 100 г
  • Сливки 30%-ные 100 г
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Петрушка сушеная по вкусу
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • Морская соль по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Отварить гречку, не доваривая.

Потушить овощи в оливковом масле.

Нарезать на кусочки куриное филе.

Приготовить соус: смешать томатную пасту, сливки, соль, зелень, красный перец.

Запечь курицу в соусе в духовке при 180 градусах.

Гречку добавить к овощам, посолить, добавить воды и тушить на медленном огне.

Подавать гречку с овощами как гарнир и курицу в остром соусе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку, тушенную с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
tentoro2005
tentoro2005

Делала гречку с овощами и куриное филе в остром соусе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

marianna
marianna

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

eshathe
eshathe

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

asya85
asya85

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Анна Никоненко
Анна Никоненко

Думаю приготовить гречку в микроволновке, кто-нибудь пробовал?

Келлер Валя
Келлер Валя

Увидев рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Нина Спичкина
Нина Спичкина

Это не гречка с овощами и куриное филе в остром соусе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Ланка Черноокая
Ланка Черноокая

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

yulya
yulya

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Анастасия Алкиева
Анастасия Алкиева

Eve!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

edrussenk
edrussenk

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Добровольская Ярослава
Добровольская Ярослава

Очень аппетитно!
Забрала рецептик гречки с овощами и куриное филе в остром соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

nered1984
nered1984

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рецепт Гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку

гречневая крупа - 4 шт.; лук красный - 2 шт.; форель - 350 г; специи - по вкусу...

Рецепт Гречки в горшочках с овощами Рецепт гречки в горшочках с овощами

Свинина - 1 кг; Соль - по вкусу; Гречка - 2 стак. (200 мл); Лук - 2 шт.; Специи сухие - по вкусу; Помидоры...

Рецепт Гречки, тушенной с овощами Как приготовить гречку, тушенную с овощами

Гречка — 150 г; Морковь — 1 шт.; Фасоль стручковая — 100 г; Зеленый лук — По вкусу...

Рецепт Зеленой гречки с овощами Зеленая гречка с овощами

гречневая крупа зеленая - 120 г; вода - 250 мл; брокколи замороженная - 70 г; капуста цветная замороженная...

Гречка в микроволновке

2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...

Рецепт Гречки в мультиварке Гречка в мультиварке

Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Рецепт Гречки по-флотски Гречка по-флотски

говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...

Рецепт Гречки с фаршем Рецепт гречки с фаршем

0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...

Рецепт Красной гречки Красная гречка

гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...

Рецепт Гречки с яйцом Готовим гречку с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Гречневой каши с шампиньонами в мясном хлебце Гречневая каша с шампиньонами в мясном хлебце

тимьян - 3 веточки; гречневая крупа - 500 г; лук-порей - ½ шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные -...

Рецепт Гречки по-деревенски Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....