Гречка, тушенная с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 292 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гречки, тушенной с овощами относится к диетическим рецептам.
Любимая в народе крупа - это не только прекрасный гарнир, но и вполне вкусное и самостоятельное блюдо. Рекомендую на заметку простой рецепт приготовления гречки, тушенной с овощами! Возможно вам будет интересен рецепт зеленой гречки с овощами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Гречка — 150 г
- Морковь — 1 шт.
- Фасоль стручковая — 100 г
- Зеленый лук — По вкусу
Гречка это не только полезная каша, но и очень вкусная. Думаю, многие из вас по достоинству оценили все ее вкусовые качества. Для приготовления гречки, тушенной с овощами, вы можете использовать ваши любимые овощи. Мне нравится сочетание стручковой фасоли и морковки. Кстати, различные овощные замороженные смеси тоже подойдут "на ура"!
Как приготовить
Гречку промойте и поставьте вариться. Добавьте стручковую фасоль за 10 минут до готовности. Кстати, если фасоль замороженная, можете не размораживать. Тогда и воду не надо добавлять дополнительно, а то может слегка подгореть.
Морковку почистите и натрите на терке, но не слишком мелко. Добавьте к гречке. Тушите все до мягкости овощей. Если есть еще дома перец или помидорки - их смело можно добавить в гречку. При необходимости, добавляйте водичку, чтобы гречка не пригорела.
Когда и каша, и овощи будут готовы, добавьте специй по вкусу и зеленый лук, мелко порезанный. Перемешайте, выключите огонь. Можете подавать, добавив немного растительного масла.
Вот такая ароматная готовая гречка, тушенная с овощами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта гречки, тушенной с овощами
Для лучшего понимания как приготовить гречку, тушенную с овощами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Кульно
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Делаю гречку, тушенную с овощами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Тома громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Тома, рецептам.
Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку гречневая крупа - 4 шт.; лук красный - 2 шт.; форель - 350 г; специи - по вкусу...
Рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе Гречневая крупа 300 г; Капуста брокколи 100 г; Куриное филе 300 г; Мини морковь 100 г; Цветная мини капуста...
Как приготовить гречку в горшочках с овощами Свинина - 1 кг; Соль - по вкусу; Гречка - 2 стак. (200 мл); Лук - 2 шт.; Специи сухие - по вкусу; Помидоры...
Зеленая гречка с овощами гречневая крупа зеленая - 120 г; вода - 250 мл; брокколи замороженная - 70 г; капуста цветная замороженная...
2 стак. чистой воды; 1 стак. гречневой крупы; соль, специи по вкусу...
Гречка в мультиварке Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...
Гречка по-флотски говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...
Рецепт гречки с фаршем 0,5 кг фарша; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь; 1 ст.л. кетчупа; 0,5 стак. сухой гречки; соль; перец;...
Красная гречка гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...
Готовим гречку с яйцом Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...
Гречневая каша в мультиварке 1 мультистак. гречневой крупы; 2 мультистак. воды; соль; сливочное масло...
Гречневая каша с грибами и луком Гречневая крупа 2,5 стак.; Сушеные грибы 50 г; Лук репчатый 2 головки; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 3...