Гречка в горшочках с овощами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал.

Рецепт гречки в горшочках с овощами
Фотография приготовленного рецепта гречки в горшочках с овощами

Чудо каша, как по старому рецепту из печки!

Каша получается ароматная, рассыпчатая, пропитанная соком мяса и овощей. Приготовленная в горшочке. каша получается намного вкуснее, чем просто сваренная на плите. Порадуй своих близких необычным приготовлением любимого блюда! Возможно вам будет интересен рецепт зеленой гречки с овощами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
165 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 1 кг
  • Соль - по вкусу
  • Гречка - 2 стак. (200 мл)
  • Лук - 2 шт.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Помидоры - 2 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Вода - 4 стак. (200 мл)
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Болгарский перец - 1 шт.

Как приготовить

1. Берем филе, моем его и нарезаем на брусочки. Ставим сковороду разогреваться и наливаем масло. Обжариваем мясо до золотистой, румяной корочки.

2. Как мясо обжарилось, лопаточкой достаем его и выкладываем на бумажное полотенце, что бы стек лишний жир. Следом в сковороде обжариваем овощи и немного подсаливаем и перчим.

3. Выкладываем в горшочек слоями все наши ингредиенты. На дно кладем обжаренное филе, следом овощи и засыпаем промытой гречкой до половины. Заливаем водой, подсаливаем и прикрываем крышкой. Готовится наше блюдо 45-50 минут при 170 градусах.

По окончании времени достаем и посыпаем нарезанной зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гречки в горшочках с овощами

Для лучшего понимания как приготовить гречку в горшочках с овощами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
yuta88
yuta88

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Павличенко Танечка
Павличенко Танечка

Готовила гречку в горшочках с овощами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гречку в горшочках с овощами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Таша Шутко
Таша Шутко

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречки в горшочках с овощами мой любимый!!!

Фарафонтова Евгения
Фарафонтова Евгения

Есть новый рецепт гречки, тушенной с овощами.

alotea
alotea

Спасибо за рецепт!
теперь гречка в горшочках с овощами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

sugrion1971
sugrion1971

Ererorori, гречку в горшочках с овощами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

aleksandra
aleksandra

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гречку в горшочках с овощами по этому рецепту.

Завертанова Эля
Завертанова Эля

Ererorori, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

alotea
alotea

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

erednido
erednido

Ererorori, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Лада Злоказова
Лада Злоказова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Арина Лясковська
Арина Лясковська

Ererorori, спасибо огромное за рецепт гречки в горшочках с овощами!
делаю уже 5-й раз!

boldina_81
boldina_81

Именно гречку в горшочках с овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

lanka73
lanka73

Прикольный рецепт

Нина Спичкина
Нина Спичкина

Делала гречку в горшочках с овощами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Рецепт Гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку

гречневая крупа - 4 шт.; лук красный - 2 шт.; форель - 350 г; специи - по вкусу...

Рецепт Гречки с овощами и куриное филе в остром соусе Рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе

Гречневая крупа 300 г; Капуста брокколи 100 г; Куриное филе 300 г; Мини морковь 100 г; Цветная мини капуста...

Рецепт Гречки с лисичками в горшочках Как приготовить гречку с лисичками в горшочках

Лисички — 200 г; Гречка — 1 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — По вкусу; Соль и перец...

Рецепт Гречки, тушенной с овощами Гречка, тушенная с овощами

Гречка — 150 г; Морковь — 1 шт.; Фасоль стручковая — 100 г; Зеленый лук — По вкусу...

Зеленая гречка с овощами

гречневая крупа зеленая - 120 г; вода - 250 мл; брокколи замороженная - 70 г; капуста цветная замороженная...

Рецепт Гречки с шампиньонами Гречка с шампиньонами

Гречневая крупа 1 стак.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гречки в мультиварке Гречка в мультиварке

Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Рецепт Гречки по-флотски Рецепт гречки по-флотски

говядина 200 г; чеснок 1 зуб; гречка 200 г; вода 3 стак.; соль и перец по вкусу; орегано сушеный по вкусу;...

Рецепт Красной гречки Красная гречка

гречневая крупа - 1 стак.; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 1 ст.л.; свекла отварная...

Рецепт Гречки с яйцом Готовим гречку с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Гречки с молоком Гречка с молоком

Гречка — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3,5 ста...

Рецепт Гречневой каши с молоком Гречневая каша с молоком

Молоко 400 мл; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Сливочное масло 20 г; Соль 1 ч.л....