Мандариновое варенье

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, семьсот порций. Готовое блюдо содержит около 41 ккал.

Рецепт мандаринового варенья
Фотография приготовленного рецепта мандаринового варенья

Делала впервые, понравилось. и на следующий день сделала двойную порцию:) Возможно вам будет интересен рецепт апельсинова-лимонного варенья, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
700 порций
Калорий:
41 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • коньяк - 3 ст.л.

Как приготовить

Мандарины лучше брать маленькие, очистить, поделить на дольки, засыпать сахаром, добавить коньяк и оставить на ночь.

Постивить на огонь (но до кипения не доводить), затем на минимальный огонь и томить минут 40. Остудить, переложить в банку и в холодильник (я стерелизовала банку и крышку, поэтому в кладовку. С этой порции приблизительно 700г баночка.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из нектаринов и лимона. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila78
lyudmila78

Офигительно вкусно!!!

lyutich_87
lyutich_87

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Лика Мудрая
Лика Мудрая

Это было превосходно...
чуть мандариновое варенье вместе с пальцами не слопала)

Шичкина Нина
Шичкина Нина

Ну вообще я не люблю мандариновое варенье, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ingathist
ingathist

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

katarina76
katarina76

Впервые в жизни замахнулась на мандариновое варенье, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ksyukha
ksyukha

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мандариновое варенье.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Коренева Валентина
Коренева Валентина

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте варенья из физалиса на зиму retseptplus.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-fizalisa-na-zimu.

ksyusha70
ksyusha70

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

esuinotri
esuinotri

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

nedis
nedis

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

quteechol
quteechol

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

lida85
lida85

Мандариновое варенье «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

varya
varya

Я приготовила мандариновое варенье для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мандариновое варенье не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lyuba89
lyuba89

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Рецепт Варенья из нектаринов и лимона Варенье из нектаринов и лимона

нектарины - 2 кг; сахар - 2 кг; лимоны - 1 шт....

Рецепт Апельсинова-лимонного варенья Рецепт апельсинова-лимонного варенья

апельсины 4 шт.; лимон 1 шт.; сахар по вкусу...

Рецепт Варенья из инжира с орехами Как приготовить варенье из инжира с орехами

1 кг инжира; 1 кг сахара; 100 г любых орехов; 1 лимон...

Рецепт Варенья из физалиса на зиму Варенье из физалиса на зиму

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар — 400 г; Корица — 1 шт....

Варенье из крыжовника

1 кг крыжовника; 1,5 кг сахара; 15-20 вишневых листьев...

Рецепт Варенья из нектаринов Варенье из нектаринов

Нектарины 500 г; Сахар 300 г; Кофе натуральный 1 ч.л.; Агар-агар 1 ч.л....

Рецепт Варенья из физалиса Варенье из физалиса

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...

Рецепт Варенья из черешни Рецепт варенья из черешни

Черешня 1 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Варенья из перца Варенье из перца

1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...

Рецепт Варенья из терна Готовим варенье из терна

Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...

Рецепт Мятна-шоколадного варенье с тыквой Мятно-шоколадное варенье с тыквой

варенье - по вкусу; тыква - 500 ст.л.; сахар коричневый - 500 г; какао - 50 г; мята - 2 ч.л.; ром - 2...