Варенье из инжира с орехами

Несложный рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 480 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 189 ккал. Повод приготовления: десерт, пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт варенья иза инжиры с орехами
Фотография приготовленного рецепта варенья иза инжиры с орехами

Варенье из инжира с орехами просто идеально подойдет к блинам, оладьям или мороженому. Такое вкусное и ароматное варенье придется по вкусу даже тем, кто не любит инжир. Возможно вам будет интересен рецепт варенья иза черник в аэрогриле, напишите, что думаете.

Общее время:
480 мин
Рецепт на
10
Калорий:
189 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Европейская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Десерт, Пост

Ингредиенты

  • 1 кг инжира
  • 1 кг сахара
  • 100 г любых орехов
  • 1 лимон

Как приготовить

Орехи заранее очистить от скорлупы или кожуры и слегка обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата. Крупные орешки можно разрезать пополам.

Инжир промыть, срезать верхушку и проткнуть плоды несколько раз зубочисткой. По желанию можно сделать надрез в каждом инжире и засунуть туда орешек.

Сложить инжир с орехами в большую миску, засыпать сахаром и перемешать. Оставить все на 15-20 часов при комнатной температуре до образования сока.

Поставить миску на средний огонь и, помешивая, довести варенье до кипения. Варить варенье из инжира около 20 минут при слабом кипении, как можно чаще помешивая.

К тому времени вымыть и порезать тонкими дольками лимон, удалить из него все косточки. Банки простерилизовать любым способом, крышки проварить в течение 10 минут.

Добавить лимон в варенье и варить его, помешивая, еще 1-2 минуты. Разлить кипящее инжирное варенье по сухим и стерильным банкам, закатать их крышками, перевернуть и укутать теплым одеялом до полного остывания.

Хранить варенье из инжира с орехами в прохладном и темном помещении вместе с другими запасами на зиму.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье иза терну. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya
evgeniya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

inder
inder

Да варенье из инжира с орехами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
estow1984, спасибо!

tishurir
tishurir

Девочки, варенье из инжира с орехами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

caraleso
caraleso

Спасибо за рецепт
очень люблю варенье из инжира с орехами

cofitedri
cofitedri

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для варенья из крыжовника.

Шкурин Галя
Шкурин Галя

Пошла пробовать…)))))

Арина Салимгареева
Арина Салимгареева

Estow1984, варенье из инжира с орехами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

martutel
martutel

Спасибо, estow1984!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

valeryevich_97
valeryevich_97

Отлично. Очень понравилось.

nered2000
nered2000

Готовила варенье из инжира с орехами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

anotherpages
anotherpages

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
estow1984, спасибо большое!!!)

yaroslava75
yaroslava75

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из инжира с орехами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

grik_90
grik_90

Estow1984, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

shmal_85
shmal_85

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Юта Дебекова
Юта Дебекова

Рецепт варенья из инжира с орехами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

marianna
marianna

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, варенье из инжира с орехами суперрр!!!

tanyusha
tanyusha

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще варенье из инжира с орехами я не очччччень, но варенье из инжира с орехами — на пятёрку)))

antintout
antintout

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ingar1994
ingar1994

Вкусно)) меня захвалили

Рецепт Варенья иза черник в аэрогриле
Варенье из черники в аэрогриле

Черника — 1 кг; Сахар — 700 г...

Рецепт Варенья иза крыжовники
Рецепт варенья иза крыжовники

1 кг крыжовника; 1,5 кг сахара; 15-20 вишневых листьев...

Рецепт Варенья иза нектаринова
Как приготовить варенье иза нектаринова

Нектарины 500 г; Сахар 300 г; Кофе натуральный 1 ч.л.; Агар-агар 1 ч.л....

Рецепт Мандаринового варенья
Мандариновое варенье

коньяк - 3 ст.л....

Рецепт Варенья иза физалисы
Варенье из физалиса

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...

Рецепт Варенья иза кумквата
Варенье из кумкват

24 плода кумкват; 2 апельсина, удалить косточки; 1.75 кг сахара; 2 лимона, выжать сок; 2 л воды, или...

Рецепт Варенья иза черешен
Варенье из черешни

Черешня 1 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Варенья иза перец
Рецепт варенья иза перец

1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...

Рецепт Варенья иза терны
Варенье из терна

Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...

Рецепт Варенья иза дынь
Готовим варенье иза дыни

Сахар 700 г; Лимон 1 шт.; Дыня мякоть 1 кг...

Рецепт Варенья иза нектаринова
Варенье из нектаринов

Нектарины 500 г; Сахар 300 г; Кофе натуральный 1 ч.л.; Агар-агар 1 ч.л....

Рецепт Варенья иза черник в аэрогриле
Варенье из черники в аэрогриле

Черника — 1 кг; Сахар — 700 г...