Варенье из дыни

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 139 ккал.

Рецепт варенья из дыни
Фотография приготовленного рецепта варенья из дыни
Время подготовки:
2 мин
Общее время:
4 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
139 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Сахар 700 г
  • Лимон 1 шт.
  • Дыня мякоть 1 кг

На зиму точно не помешает заготовить 2-3 баночки ароматного варенья из дыни. Таким десертом всегда можно удивить гостей.

Как приготовить

Обдать лимон кипятком, снять цедру и нарезать ее тонкими полосками.

Выжать с лимона сок.

Перемешать цедру, сахар, 50 мл горячей воды и лимонный сок.

Варить на маленьком огне до полного растворения сахара.

Нарезать дыню кубиками, добавить в сироп и довести до кипения.

Варенье оставить на 11 ч.

Нарезать дыню кубиками. Засыпать сахаром и оставить на ночь.

Выжать с 1 лимона сок, добавить к дыне и довести до кипения.

Варить 30 мин на минимальном огне, время от времени помешивая массу и убирая пену.

Второй лимон нарезать тонкими дольками, бананы - кружочками.

Добавить фрукты и варить дальше, пока масса не приобретет густую консистенцию.

Дыню нарезать дольками, а потом кубиками.

Апельсин очистить от белой пленки и измельчить.

На дно емкости в мультиварке выложить кусочки дыни, апельсин, сахар, ванилин и кунжут.

Включить режим Тушение на 60 мин В течение этого времени массу желательно несколько раз перемешать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из физалиса на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта варенья из дыни

Для лучшего понимания как приготовить варенье из дыни рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Sasha76, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

oderi
oderi

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Лиза Лясковська
Лиза Лясковська

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

harrors
harrors

Вот ещё нашла варенье из киви и банана retseptplus.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-kivi-i-banana.

itero1972
itero1972

Спасибо, очень понравилось оформление варенья из дыни!

Юля Леготина
Юля Леготина

Мама сделала варенье из дыни!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

eboosenc
eboosenc

Пошла пробовать…)))))

sasha77
sasha77

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

daceadipe
daceadipe

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

katya70
katya70

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ancalu
ancalu

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рецепт Варенья из черники в аэрогриле Варенье из черники в аэрогриле

Черника — 1 кг; Сахар — 700 г...

Рецепт Апельсинова-лимонного варенья Рецепт апельсинова-лимонного варенья

апельсины 4 шт.; лимон 1 шт.; сахар по вкусу...

Рецепт Варенья из физалиса на зиму Как приготовить варенье из физалиса на зиму

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар — 400 г; Корица — 1 шт....

Рецепт Варенья из киви и банана Варенье из киви и банана

Киви 5 шт.; Сахар 200 г; Лимонный сок 3 ч.л.; Бананы 1 шт.; Желатин 1 ч.л....

Варенье из крыжовника

1 кг крыжовника; 1,5 кг сахара; 15-20 вишневых листьев...

Рецепт Варенья из нектаринов Варенье из нектаринов

Нектарины 500 г; Сахар 300 г; Кофе натуральный 1 ч.л.; Агар-агар 1 ч.л....

Рецепт Мандаринового варенья Мандариновое варенье

коньяк - 3 ст.л....

Рецепт Варенья из физалиса Рецепт варенья из физалиса

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...

Рецепт Варенья из перца Варенье из перца

1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...

Рецепт Варенья из терна Готовим варенье из терна

Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...

Рецепт Варенья из абрикосов с косточками Варенье из абрикосов с косточками

Абрикосы — 1300 г; Сахар — 1500 г; Вода — 2 стак....

Рецепт Варенья из черешни в микроволновке Варенье из черешни в микроволновке

Черешня — 5 кг; Сахар — 0.5 кг...