Варенье из нектаринов и лимона
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 12 ч. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 154 ккал.
Рецепт для меня новый. Готовила первый раз. Истинный вкус и аромат, как пишет автор рецепта, буду пробовать зимой. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из крыжовника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- нектарины - 2 кг
- сахар - 2 кг
- лимоны - 1 шт.
Как приготовить
Нектарины помыть и обсушить (брать лучше твердые). Нарезать дольками.
Лимон (вместе с кожей) пропустить через мясорубку.
В емкость, в которой будете варить варенье, сложить нарезанные нектарины, лимон и сахар. Осторожно перемешать и оставить до полного растворения сахара (я оставила на ночь.)
Поставить на огонь и на медленном огне подогреть фрукты, аккуратно помешивая. Как только варенье закипит, выключить его и ждать полного остывания. Затем снова нагреть, дать закипеть и выключить. Так повторить пять раз.
Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть под ключ. Приятного чаепития долгими зимними вечерами!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из еловых шишек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Дятлова, замечательный рецепт варенья из нектаринов и лимона!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Муж не любит варенье из нектаринов и лимона, а тут увидев это чудо попросил положить ему варенье из нектаринов и лимона!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Рецепт варенья из нектаринов и лимона очень классный, хочу еще попробовать варенье из физалиса на зиму.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт варенья из нектаринов и лимона мой любимый!!!
Дятлова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Рецепт варенья из физалиса на зиму Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар — 400 г; Корица — 1 шт....
Нектарины 500 г; Сахар 300 г; Кофе натуральный 1 ч.л.; Агар-агар 1 ч.л....
Варенье из физалиса Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...
Варенье из перца 1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...
Готовим варенье из терна Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...
Конфитюр из лука-порея 6 крупных стеблей лука-порея; 30 г сливочного масла; 250 г сахара; 350 мл сладкого десертного вина; 50...
Варенье из физалиса на зиму Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар — 400 г; Корица — 1 шт....