Варенье из смородины без варки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 41 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин, для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт варенья иза смородин беза варок
Фотография приготовленного рецепта варенья иза смородин беза варок

Самый вкусный источник витаминов в зимнее время - это ароматное варенье из смородины, с этим вкусным лакомством вам никакие болезни не страшны, даже дети будут с радостью лечиться таким лекарством. Возможно вам будет интересен рецепт варенья иза нектаринова, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1
Калорий:
41 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт

Ингредиенты

  • Смородина — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Если вы хотите, чтобы ваши заготовки были не только вкусными, но еще и полезными, тогда этот простой рецепт варенья из смородины без варки как раз то, что вам нужно. Уверена, вы не раз слышали о том, что в этой ягоде содержится много различных витаминов и полезных веществ, которые помогают укрепить иммунитет и предотвратить простудные заболевания. Ну а так как мы не будем подвергать наше варенье тепловой обработке, то и пользу ягод сохраним в полной мере, вот только хранить наше ароматное лакомство придется в холодильнике. Ну, я думаю, ради такого дела можно найти в нем немного свободного места, ведь с этим простым рецептом варенья из смородины без варки вы приготовите отличное лекарство для всей семьи, которое пригодиться вам в холодный осенне-зимний период.

Как приготовить

Первым делом снимаем ягоды с веточек, выкидываем весь мусор и испорченные ягодки, а целые промываем под холодной водой и откидываем на дуршлаг, чтобы с них стекла жидкость.

Рецепт варенья иза смородин беза варок

Далее измельчаем смородину до состояния однородного пюре при помощи блендера или кухонного комбайна.

Рецепт варенья иза смородин беза варок

Выкладываем эту массу в кастрюлю, добавляем сахар, перемешиваем и оставляем на пол часика, чтобы сахар растворился. По истечении времени еще раз тщательно все перемешиваем.

Рецепт варенья иза смородин беза варок

Когда вы убедились, что гранулы сахара полностью растворились, можно разливать варенье по стерилизованным баночкам и закрывать из капроновыми крышками (не металлическими). Хранить такое лакомство нужно в холодильнике или другом прохладном месте, там варенье простоит всю зиму. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье иза терну. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта варенья иза смородин беза варок

Для лучшего понимания как приготовить варенье иза смородины без варки рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra
aleksandra

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт варенья из смородины без варки!

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Именно варенье из смородины без варки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

evpolova_77
evpolova_77

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила варенье из крыжовника, мужу очень понравилось.

erimandot1983
erimandot1983

Рецепты супер, спасибо огромное!

lyudmila78
lyudmila78

Приготовила варенье из смородины без варки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Небесных Олеся
Небесных Олеся

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Рецепт Варенья иза летних яблока
Варенье из летних яблок

1 кг яблок; 0.5 стак. воды; 1 стак. сахара...

Рецепт Варенья Тыквенного блюза
Рецепт варенья тыквенного блюза

тыква - 1 кг; сахар - 800 г; курага - 100 шт.; лимоны - 1 шт.; апельсин - 1 шт.; имбирь - 1 шт....

Рецепт Сухого яблочного варенья
Как приготовить сухое яблочное варенье

яблоки 1 кг; сахар 300 г; лимонная кислота 1 ч.л.; корица 1 ч.л....

Рецепт Варенья иза крыжовники
Варенье из крыжовника

1 кг крыжовника; 1,5 кг сахара; 15-20 вишневых листьев...

Рецепт Варенья иза нектаринова
Варенье из нектаринов

Нектарины 500 г; Сахар 300 г; Кофе натуральный 1 ч.л.; Агар-агар 1 ч.л....

Рецепт Мандаринового варенья
Мандариновое варенье

коньяк - 3 ст.л....

Рецепт Варенья иза физалисы
Варенье из физалиса

Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...

Рецепт Варенья иза черешен
Рецепт варенья иза черешен

Черешня 1 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Варенья иза перец
Варенье из перца

1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...

Рецепт Варенья иза терны
Готовим варенье иза терну

Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...

Рецепт Апельсиновых цукатов
Апельсиновые цукаты

апельсиновые корки 100 г; вода горячая 200 г; сахар-песок 120 г; сахарная пудра 80 г; вода 200 г...

Рецепт Варенья иза перец
Варенье из перца

1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...