Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пятьсот порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.
Летние яблоки нежные, их не нужно долго вываривать. Из Белого Налива получается красивое, янтарное яблочное варенье. Хорошо стоит. Сахара я много не кладу, нам нравится с кислинкой. Если яблоки пресные и не слишком ароматные, можно в самом конце добавить пол лимона (натереть на крупной терке) или пакетик ванильного сахара. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из крыжовника, напишите, что думаете.
Почистить яблоки от шкурки и сердцевины. Нарезать толстыми ломтиками.
Добавить в кастрюлю 0.5 стакана воды и варить на среднем огне до полуразмягчения (не жесткие, но еще и не совсем мягкие). Когда яблоки полуразварятся, добавить сахар и поварить еще 5 минут.
Разлить по горячим стерилизованным банкам (я их держу в духовке 100 С до надобности) и закрыть крышками. Перевернуть на 10 минут. Хранить в прохладном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из нектаринов и лимона. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Как красиво!
Готовится элементарно)
У меня варенье из летних яблок прямо как на картинке!
получилось шикарно, redis1991 спасибо за рецептик!!!
Делаю варенье из летних яблок который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без варенья из летних яблок не обходится!
Очень интересная ссылка о варенье из мандаринов и яблок.
Redis1991, рецепт варенья из летних яблок замечательный!
Спасибо!
Спасибо!!!
варенье из летних яблок СУПЕР!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо redis1991 за твои рецепты.))))
Очень вкусный рецепт варенья из летних яблок, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Redis1991, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
варенье из летних яблок приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Мандарины — 1 кг; Яблоки — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 2 стак....
коньяк - 3 ст.л....
Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...
1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются); 18 острых маленьких красных...
Терн 500 г; Яблоки 500 г; Сахар коричневый 700 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Кардамон 1 ст.л.; Сок лимона...
Физалис — 300 г; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 400 г; Палочка корицы — 1 шт.; Вода — 150...