Томатный джем по-сицилийски
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 541 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рецепт томатного джема по-сицилийски относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг
- Сахар 500 г
- Лимонный сок 1/2 стак.
- Листья базилика 1/4 стак.
- Перец чили 1 шт.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Поджарьте тосты и намажьте рикоттой. Сверху положите небольшое количество джема и подавайте.
Как приготовить
Разогрейте духовку до 160 градусов.
Разрежьте помидоры пополам и выложите на застеленный фольгой противень. Запекайте 30 минут, пока помидоры не начнут становиться мягкими. Охладите и аккуратно удалите кожицу.
Переложите помидоры в кастрюлю и засыпьте сахаром. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 7-8 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, мелко нарезанный базилик и мелко нарезанный очищенный от семян чили.
Переложите в стерилизованные банки и храните в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела томатный джем по-сицилийски.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
А вот ссылочка на рецепт http://retseptplus.ru/zagotovki/dzhem/yablochny-dzhem.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо, oybirt1977!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
Oybirt1977, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Томатный джем по-сицилийски просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ой, соскучилась что-то по томатному джему по-сицилийски.
Приготовлю завтра)
А я готовила томатный джем по-сицилийски уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, oybirt1977!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо oybirt1977, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное oybirt1977 за прекрасный рецепт!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Я теперь просто обязана приготовить томатный джем по-сицилийски
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже томатный джем по-сицилийски получается здорово!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
1 кг вишен без косточек; 600-650 г сахара; 1 пакетик Желфикс экстра...
Рецепт джема из перца перец чили - 500 г; соль - 2 ст.л.; сахар - 1000 г; бальзамический уксус - 2 ст.л.; вино красное сухое...
Джем из тыквы 1 кг тыквы; 1-1,5 стак. воды; 3 лимона; 1 ст.л. натертого имбиря; 1 стручок ванили; 1 кг сахара; 1 ст.л....
Готовим джем из лука лук красный - 1 кг; оливковое масло - 50 шт.; вино красное - 100 г; сахар - 75 г; мед - 50 г; винный...
Чоризо-джем чоризо - 100 г; лук красный - 1 шт.; тимьян сушеный - ¼ ч.л.; розмарин сушеный - ¼ ч.л.; сахар - 1 ст.л.;...