Лимонный джем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 1 ч. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.
Пикантный лимонный джем разнообразит твои блюда.
Джем из лимонов можно приготовить в любое время года. Рецепт приготовления очень простой и не отнимет много времени и сил. Возможно вам будет интересен рецепт джема из перца, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Лимоны - 1 кг
- Сахар - 3 кг
- Вода - 2 л
Как приготовить
Ингредиенты из расчета на 9 порций.
Лимон тщательно промываем, нарезаем ломтиками требуемого размера и удаляем косточки. Можно нарезать на половинки или даже четвертинки каждый круг.
Готовые кусочки положить в эмалированную емкость, залить водой и оставить на сутки.
По истечении суток лимоны ставят на плиту и варят под крышкой, пока кожура не станет мягкой.
После размягчения кожуры нужно добавить сахар и кипятить джем около 20 минут на огне больше среднего.
Не забываем помешивать наш джем.
Готовый лимонный джем переливают в чистые сухие баночки, закрывают крышками и хранят в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лимонного джема
Для лучшего понимания как приготовить лимонный джем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Иду пробовать…
Есть рецепт http://retseptplus.ru/zagotovki/dzhem/yablochny-dzhem, девочки уже готовили.
Отличный рецепт:)
Обожаю лимонный джем
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Ingarou1996, аппетитно - чудо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Только закончила приготовление лимонного джема.
Спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без лимонного джема не обходится!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ingarou1996, огромное спасибо за лимонный джем!
Получилось с первого раза.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лимонный джем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Именно лимонный джем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
АААААА как вкусно глядя на лимонный джем слюнки потекли ручьем!!:D
Стебли ревеня 5 стак.; Белый мелкий сахар 3 стак.; Желатин 100 г...
Джем из вишни Вишня 500 г; Сахар коричневый 300 г; Шоколад черный 100 г; Ликер Амаретто 30 мл; Агар-агар 1 ч.л....
Рецепт джема из манго Сахар — 350 г; Манго — 500 г; Дыня — 300 г; Лимон — 1 шт.; Палочка корицы — 1 шт....
Джем из перца перец чили - 500 г; соль - 2 ст.л.; сахар - 1000 г; бальзамический уксус - 2 ст.л.; вино красное сухое...
Готовим чоризо-джем чоризо - 100 г; лук красный - 1 шт.; тимьян сушеный - ¼ ч.л.; розмарин сушеный - ¼ ч.л.; сахар - 1 ст.л.;...
Булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками мука - 350 г; абрикосовый джем - 150 г; миндальные лепестки - 50 г; дрожжи свежие - 20 г; молоко - 100...
