Джем из лука и бекона
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, тридцать шесть порций. Готовое блюдо содержит около 3477 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления джема из жареного бекона, лука, яблочного сидра и тимьяна. Возможно вам будет интересен рецепт джема из перца, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- бекона — 4 Ломтика
- желтого лука — 1,8 кг
- соли — 1 ст.л.
- веточек тимьяна — 10 шт.
- черного перца — 2 ч.л.
Этот необычный джем идеально сочетается с ломтиком багета, сыром Бри и тонко нарезанными остатками бифштекса. Его также хорошо добавлять в жареный картофель. Приготовление этого джема занимает некоторое время, но ваше терпение будет щедро вознаграждено его потрясающим вкусом.
Как приготовить
1. Нагреть большую сковороду на сильном огне. Добавить в сковороду полоски бекона и жарить до коричневого цвета. Выложить бекон на тарелку, оставив растопленный жир в сковороде.
2. Добавить нарезанный кольцами лук и соль в сковороду. Уменьшить огонь до среднего, накрыть сковороду крышкой и жарить, пока лук не станет мягким, около 15 минут.
3. Нарезать бекон на кусочки и добавить его и оставшиеся ингредиенты в кастрюлю. Готовить без крышки около 1 часа, пока вся жидкость практически полностью не испарится, время от времени помешивая.
4. Уменьшить огонь до слабого и готовить около 10 минут до тех пор, пока лук не станет светло-коричневого цвета, помешивая. Если лук выглядит слишком сухим, добавить воду, по 1/4 стакана за раз. Снять джем с огня и дать остыть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта джема из лука и бекона
Для лучшего понимания как приготовить джем из лука и бекона рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Какая вкусняшка!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Огромное спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать джем из лука и бекона к домашнему празднику.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт джема из лука и бекона!
Я тоже делала джем из лука и бекона.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Всем привет! Девочки приготовила яблочный джем, ну очень классно, а главное быстро.
Настасья, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт джема из лука и бекона!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит джем из лука и бекона.
Большое тебе спасибо, Настасья, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Буду смело готовить джем из лука и бекона на праздники!
Джем из лука и бекона конечно на любителя.
Но понравилось.
Это, реально, вкуснотища.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать джем из лука и бекона строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Настасья, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант джема из лука и бекона.
Мне он нравится больше других.
Настасья!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
сахар - 1 кг; лимонная кислота - 1 ч.л.; яблоки - 1 кг...
Джем из вишни Вишня 500 г; Сахар коричневый 300 г; Шоколад черный 100 г; Ликер Амаретто 30 мл; Агар-агар 1 ч.л....
Рецепт джема из перца перец чили - 500 г; соль - 2 ст.л.; сахар - 1000 г; бальзамический уксус - 2 ст.л.; вино красное сухое...
Джем из лука лук красный - 1 кг; оливковое масло - 50 шт.; вино красное - 100 г; сахар - 75 г; мед - 50 г; винный...
Готовим чоризо-джем чоризо - 100 г; лук красный - 1 шт.; тимьян сушеный - ¼ ч.л.; розмарин сушеный - ¼ ч.л.; сахар - 1 ст.л.;...
Курица на гриле с джемом из красного лука Оливковое масло 1/2 стак.; Петрушка 35 г; Базилик 35 г; Розмарин 2 столовые ложки; Тимьян 2 столовые...
Кростата с джемом и творожным сыром масло сливочное - 85 г; сахар - 10 г; яйцо - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана - 3 ст.л.; пшеничная...