Аджика дачная
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Эта аджика без горького перца. Остринку дает тут только чеснок. Его лучше класть побольше. Возможно вам будет интересен рецепт аджики с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 кг помидоров
- 1 кг яблок
- 4 морковки
- 5 сладких красных перца
- 2 головки чеснока
- 1 стак. растительного масла
- 1/2 стак. уксуса 9%
- 1 стак. сахара
- 4 ст.л. соли
- 1 стак. воды
Как приготовить
Помидоры, перец, морковку и яблоки прокрутить в мясорубке.
Выложить овощи в кастрюлю и тушить овощи на слабом огне 30 минут.
Добавить растительное масло, воду, сахар, соль и уксус. Также положить выдавленный чеснок. Довести до кипения.
Разложить по подготовленным баночкам и закрыть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю аджику. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я приготовила аджику дачную и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо, Лизавета, очень вкусно!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Только закончила приготовление аджики дачной.
Спасибо!
Если любишь аджику дачную, посмотри еще аджику бабушкина.
Некоторое время назад готовила аджику дачную-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вчера приготовила аджику дачную!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Я делала аджику дачную.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Лизавета, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Лизавета, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт аджики дачной.
Аджика из кабачков Кабачок — 3 кг; Помидор — 1,5 кг; Морковь — 500 г; Сладкий перец — 500 г; Чеснок — 5 шт.; Красный молотый...
Рецепт аджики грузинской Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Красный стручковый перец 200 г; Чеснок 1 головка; Сушеный базилик 2...
Как приготовить аджику с яблоками Большие помидоры — 7 шт.; Средняя морковь — 10 шт.; Красный перец — 6 шт.; Большие зеленые яблоки — 6...
Аджика бабушкина томатная паста 1 кг; перец сладкий крупный 9 шт.; перец горький стручковой 5 шт.; морковь 1 кг; чеснок...
Фейхоа — 8 кг; Чеснок — 400 г; Кинза — 1 Пучок; Омбало — 1 Пучок (мята); Тимьян — 1 Пучок; Перец чили...
Аджика Острячок перец сладкий - 20 шт.; чеснок - 400 г; хрен - 150 г; петрушка - 2 пучка; укроп - 2 пучка; соль - 4 ст.л.;...
Домашняя аджика яблоки 0.5 кг; помидоры 1.5 кг; морковь 0.5 кг; перец болгарский 0.5 кг; острый перец 3 шт.; чеснок 150...
Рецепт аджики с хреном 1 кг помидоров; 0,5 кг сладкого красного болгарского перца, очищенного; 80 г корней хрена, очищенных;...
Сухая аджика перец острый свежий 1 кг; чеснок свежий 500 г; соль крупная 3.5 стак.; зерна кориандра молотые 1 стак.;...
Готовим сырую аджику 3 кг помидоров; 1,5 кг болгарского перца; 5 острых красных перцев; 3 головки чеснока (около 8 зубчиков...
Седьмое ребро молочного теленка с печеными овощами и домашней аджикой Аджика 30 г; Оливковое масло 10 мл; Чеснок 2 зубчика; Помидоры 1 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Баклажаны...
Аджика с шафраном Перец чили 1/2 кг; Чеснок 1,5 головки; Молотый кориандр 1/2 столовой ложки; Уцхо-сунели 2 ч.л.; Соль...