Сырный соус на майонезе

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 197 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная.

Рецепт сырного соуса ны майонезе
Фотография приготовленного рецепта сырного соуса ны майонезе
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4
Калорий:
197 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Сыр 100 г
  • Молодой укроп 4 веточки
  • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
  • Сметана 25%-ная 2 столовые ложки
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Терка Microplane ручная

Вкусный в холодном и в горячем виде. С ним можно делать бутерброды, а так же подавать его к оладьям, гренкам, птице, рыбе, овощам... В общем, соус дополнит любое блюдо!

Как приготовить

Сыр и небольшие маринованные огурчики натереть на терке, добавить чеснок и мелко порубленный укроп, перемешать.

Сметану смешать с майонезом, черным перцем крупного помола и соком лимона.

Соус добавить к сырной массе, тщательно перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивать, пока сыр не растворится.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить идеальный сырный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ариша Маэстро
Ариша Маэстро

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yella90!!!

utane1992
utane1992

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

lanka73
lanka73

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

piskunova_81
piskunova_81

А я готовлю по этому рецепту сырного соуса с зеленью.

galka97
galka97

Yella90, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

tisendis
tisendis

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

dina99
dina99

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

speranskaya_84
speranskaya_84

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

lida
lida

Большое спасибо за рецепт сырного соуса на майонезе.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

shmeleva_75
shmeleva_75

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

erinti1988
erinti1988

Сырный соус на майонезе прелесть, спасибо за рецепт

shipilova_85
shipilova_85

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырный соус на майонезе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Ксюша Левтеева
Ксюша Левтеева

Yella90!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Рецепт Сырного соуса иза Макдональдса
Сырный соус из Макдональдс

Масло сливочное — 40 г; Мука — 40 г; Молоко — 600 мл; Соль и перец — По вкусу; Тертый сыр — 110-120 г;...

Рецепт Сырного соуса к макаронама
Рецепт сырного соуса к макаронама

Пшеничная мука 2 ст.л.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Подсолнечное масло 30 мл; Твердый сыр 200...

Рецепт Ароматного сырного соуса
Как приготовить ароматный сырный соус

Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сухая горчица 1/2 чайной ложки; Молоко...

Рецепт Идеального сырного соуса
Идеальный сырный соус

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Рецепт Сырный соус за 5 минут
Сырный соус за 5 минут

Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Чеддер — 170 г; Соль — 1 Щепотка; Чили —...

Рецепт Сырного соуса с зеленью
Сырный соус с зеленью

100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...

Рецепт Сметанно-сырного соуса
Сметанно-сырный соус

Молоко — 200 мл; Сметана — 100 мл; Бульон мясной — 100 мл; Чеснок сушеный — По вкусу (приправа); Сливочное...

Рецепт Сырного соуса Дора Блю
Рецепт сырного соуса дора блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Рецепт Сырного соуса к начоса
Сырный соус к начос

Сливочное масло — 2 ч.л.; Мука — 2 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Кайенский перец — 1 Щепотка;...

Рецепт Острого сырного соуса
Готовим острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса с зеленью
Сырный соус с зеленью

100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...

Рецепт Томатного и сырного соуса дли картошек фрей
Томатный и сырный соус для картошки фри

Сыр твердый 100 г; Сливочное масло 2 ст.л.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Молоко 1 стак.; Соль 1 ч.л.; Молотый...