Сырный соус из макдональдс
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 207 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, для детей.
Сырный соус как в Макдональдсе можно приготовить и в домашних условиях. Он отлично подойдет к картошке-фри и деревенскому картофелю, а также к другим вареным, жареным или запеченным овощам. Возможно вам будет интересен рецепт идеального сырного соуса, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 40 г
- Мука — 40 г
- Молоко — 600 мл
- Соль и перец — По вкусу
- Тертый сыр — 110-120 г
- Лимонный сок — 1-2 ст.л.
- Тертый мускат — 1 Щепотка (можно не добавлять)
- Лавровый лист — 1 шт. (можно не добавлять)
- Гвоздика (бутоны) — 2-3 шт. (можно не добавлять)
Сырный соус как в Макдональдсе вы приготовите из сыра, молока, муки, масла и специй. Он варится на плите до загустения в течение получаса. Такой соус лучше подавать свежим.
Как приготовить
1. Масло нарежьте кусочками и выложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Растопите на средне-медленном огне.
2. Постепенно, помешивая венчиком, введите муку.
3. К горячим муке и маслу вводите охлажденное молоко. Вводите постепенно, помешивая.
4. Добавьте специи - соль, перец, лавровый лист, мускатный орех и гвоздику. Огонь понизьте до медленного и, помешивая, варите соус еще 10 минут. Через 10 минут вытащите из соуса лавровый лист и гвоздику.
5. Выложите тертый сыр в тарелку. Сбрызните его лимонным соком и перемешайте. Сыр должен быть комнатной температуры - только тогда его можно будет добавлять в соус.
6. Огонь под кастрюлей убавьте до максимально медленного. Добавьте сыр и, помешивая, растопите его в соусу. Сырный соус как в Макдональдсе готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный соус с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сырного соуса из макдональдс
Для лучшего понимания как приготовить сырный соус из макдональдс рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пупкина, спасибо за рецепт сырного соуса из макдональдс!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, Пупкина, за помощь!
Мой муж очень любит сырный соус из макдональдс.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сырным соусом из макдональдс!
Спасибо Пупкина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Пупкина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям сырного соуса на майонезе retseptplus.ru/sousy/syrny-sous/syrny-sous-na-maioneze должно понравится.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сырный соус к макаронам Пшеничная мука 2 ст.л.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Подсолнечное масло 30 мл; Твердый сыр 200...
Рецепт сырного соуса на майонезе Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...
Как приготовить ароматный сырный соус Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сухая горчица 1/2 чайной ложки; Молоко...
Идеальный сырный соус Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...
Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Чеддер — 170 г; Соль — 1 Щепотка; Чили —...
Сырный соус с зеленью 100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...
Сметанно-сырный соус Молоко — 200 мл; Сметана — 100 мл; Бульон мясной — 100 мл; Чеснок сушеный — По вкусу (приправа); Сливочное...
Рецепт сырного соуса дор блю Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...
Сырный соус к начос Сливочное масло — 2 ч.л.; Мука — 2 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Кайенский перец — 1 Щепотка;...
Готовим острый сырный соус Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...
Сырный соус из плавленого сыра Молоко — 2 стак.; Пармезан тертый — 0,75 стак.; Плавленый сыр — 100 г; Масло сливочное — 50-70 г; Базилик...
Сырный соус к макаронам Пшеничная мука 2 ст.л.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Подсолнечное масло 30 мл; Твердый сыр 200...