Сырный соус к начос

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 299 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт сырного соуса к начос
Фотография приготовленного рецепта сырного соуса к начос

Хотите расскажу, как приготовить сырный соус к начос всего за 10 минут в домашних условиях? Невероятно аппетитный, пикантный и просто потрясающие вкусный получается соус. Так что запоминайте рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт сырного соуса с зеленью, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
299 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская
Повод приготовления:
На скорую руку

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Мука — 2 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Кайенский перец — 1 Щепотка
  • Сыр — 300 г

Поклонники мексиканской кухни, которые часто едят начос, этот вариант приготовления специально для вас! Для большой или маленькой компании понадобится всего за 10 минут. Вы получите потрясающий соус, от которого точно будете в восторге. Щепотка кайенского перца придает ему особую пикантность, так что рекомендую обязательно его использовать.

Как приготовить

1. Процесс на самом деле совсем несложный. Итак, на сковороде с высокими бортиками растопите сливочное масло.

Рецепт сырного соуса к начос

2. После того как масло полностью растает, добавьте муку, поджарьте ее до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая.

Рецепт сырного соуса к начос

3. Влейте молоко. Добавьте щепотку соли и кайенского перца. Аккуратно все перемешайте. Доведите до кипения.

Рецепт сырного соуса к начос

4. За это время натрите на терке сыр. Кипящий соус снимите с огня, выложите на сковороду сыр.

Рецепт сырного соуса к начос

5. Помешивайте ложкой или венчиком, пока сыр полностью не расплавится.

Рецепт сырного соуса к начос

6. А после сразу готовый соус перелейте в подходящую емкость и подайте к столу. Потрясающий вкус!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный соус на майонезе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта сырного соуса к начос

Для лучшего понимания как приготовить сырный соус к начос рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Поленова Полина
Поленова Полина

Сырный соус к начос — отпад!
Быстро и очень вкусно!

toma
toma

Попробую это блюдо. Спасибо!

parisedi
parisedi

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

maya71
maya71

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Зина Богомаз
Зина Богомаз

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Юля Дебекова
Юля Дебекова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Ксюха Гобозова
Ксюха Гобозова

Готовила сырный соус к начос Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

zinka
zinka

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится сырный соус для чипсов начос.

daceadipe
daceadipe

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

longarowa1975
longarowa1975

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

anika
anika

Edoutou!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Рецепт Сырного соуса для чипсов начос Сырный соус для чипсов начос

Сливочное масло — 100 г; Твёрдый сыр — 500-600 г; Сметана — 1 стак.; перец Чили — 1 шт. (Я взяла зелёный...

Рецепт Сырного соуса из Макдональдс Рецепт сырного соуса из макдональдс

Масло сливочное — 40 г; Мука — 40 г; Молоко — 600 мл; Соль и перец — По вкусу; Тертый сыр — 110-120 г;...

Рецепт Сырного соуса к макаронам Как приготовить сырный соус к макаронам

Пшеничная мука 2 ст.л.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Подсолнечное масло 30 мл; Твердый сыр 200...

Рецепт Сырного соуса на майонезе Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Ароматный сырный соус

Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сухая горчица 1/2 чайной ложки; Молоко...

Рецепт Идеального сырного соуса Идеальный сырный соус

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Рецепт Сырного соуса для начос Сырный соус для начос

Сливочное масло - 40 г; Твёрдый сыр - 200 г; Сметана - 2 ст.л.; Кайенский перец - 0.5 ч.л.; Соль - по...

Рецепт Сырного соуса с зеленью Рецепт сырного соуса с зеленью

100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...

Рецепт Сырного соуса Дор Блю Сырный соус Дор Блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Рецепт Острого сырного соуса Готовим острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса для начос Сырный соус для начос

Сливочное масло - 40 г; Твёрдый сыр - 200 г; Сметана - 2 ст.л.; Кайенский перец - 0.5 ч.л.; Соль - по...

Рецепт Острого сырного соуса Острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...