Ароматная говядина с нутом и ткемали
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.
Ингредиенты
- говядина - 1 кг
- нут - 250 г
- ткемали - 5 шт.
- кинза - 1 пучок
- чеснок - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Предварительно замоченный нут и порезанную средними кусками говядину сложить в глубокую сковороду или казан, залить водой "на два пальца" и тушить под крышкой до готовности.
Посолить, положить ткемали и тушить еще пол часа. Если нужно, подлить воды.
Кинзу и чеснок мелко порезать, добавить к говядине. Потушить все вместе еще минут 5, выключить огонь и дать немного настояться.
Блюдо хорошо сочетается с подпеченными баклажанами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тажина из курицы с ткемали. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Edisidout1989, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт ароматной говядины с нутом и ткемали!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Есть рецепт ткемали из красной сливы, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Будем пробовать!
Делала ароматную говядину с нутом и ткемали на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Необыкновенный рецепт ароматной говядины с нутом и ткемали!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень, очень, очень вкусно!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Соус Ткемали с помидорами Помидоры — 10 кг; Перец чили — 1.5 кг; Сливы — 1.5 кг; Чеснок — 350 г; Перец красный — 50 г (сушеный,...
Рецепт тажина из курицы с ткемали 1 курица; 1 сладкий перец; 2 луковицы; 2-3 морковки; соль, перец; 3 зубчика чеснока; 1/2 стак. соуса...
Как приготовить соус ткемали с базиликом Алыча — 1 кг; Вода — 50 мл; Сахар — 200 г; Соль — 1 ст.л.; Базилик — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Петрушка...
Ткемали из красной сливы Сливы - 1 кг; Вода - 100 мл; Чеснок - 15 г; Перец чили - 10 г; Перец черный молотый - 3 г; Сахар - 20...
алыча 1 кг; мята омбало 1 пуч; сванская соль 1 ч.л.; кориандр молотый 1 ст.л.; кинза свежая 1 пуч; перец...
Ткемали из крыжовника Крыжовник (зеленый) 500 г; Чеснок 1 головка; Базилик 1 пучок; Кинза 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Укроп...
Соус Ткемали из слив Сливы - 4 кг; Болгарский перец - 4 шт.; Перец острый стручковый - 2 шт.; Зелень кинзы - 100 г; Укроп...
Ткемали из слив Сливы — 1,5 кг; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 1 ч.л.; Хмели-сунели — 1 ч.л.; Зелень свежая — 100-120...
Готовим ткемали сливы - 2 кг; перец чили - 2 шт.; кинза свежая - 150 г; мята - 100 г; мята сушеная - 1 ст.л.; чеснок...
Грузинский соус Ткемали перец красный острый - 4 шт.; перец душистый молотый - 10 г; мята - 1 пучок; чеснок - 3 головки; кинза...
Соус Ткемали из смородины Красная смородина — 500 г; Сахар — 250 г; Уксус — 50 мл; Гвоздика — 5 шт.; Корица — 1 ч.л.; Кориандр...