Свежий соус сальса

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 193 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт свежего соуса сальсы
Фотография приготовленного рецепта свежего соуса сальсы
Общее время:
10 мин
Рецепт на
10
Калорий:
193 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Лук — 0,5 шт.
  • Халапеньо — 1 шт.
  • Чеснок — 2 шт.
  • Сливовые помидоры — 5 шт.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Сок лайма — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Чесночная пудра — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Для не слишком острой сальсы отчистите перец от семян, для средней и острой сальсы - оставьте. Теперь половину лука разрежьте на кусочки и положите их в кухонный комбайн или блендер. Затем добавьте 2 зубчика чеснока и 2 халапеньо.

Рецепт свежего соуса сальсы

Отделите листья кинзы от стеблей, наполните ими достаточное количество (1/4 чашки). Затем положите их в кухонный комбайн.

Рецепт свежего соуса сальсы

Помойте помидоры и разрежьте их на 8 частей.

Рецепт свежего соуса сальсы

Теперь надо выжать 1 ложку сока лайма.

Рецепт свежего соуса сальсы

Затем в блендер (или комбаин) сложите вместе чесночную пудру, оливковое масло, сок лайма, порезанные помидоры, соль.

Рецепт свежего соуса сальсы

Измельчите ингредиенты до массы, как на картинке.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить острую сальсу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта свежего соуса сальсы

Для лучшего понимания как приготовить свежий соус сальсу рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zverenkakr
zverenkakr

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

yasya79
yasya79

Itty, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

nomishidr1984
nomishidr1984

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит свежий соус сальса.

Зуевич Снежанна
Зуевич Снежанна

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

kaspari_89
kaspari_89

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему retseptplus.ru/sousy/sous-salsa/salsa-na-zimu.

acict
acict

Это реально наслаждение

Анастасия Алкиева
Анастасия Алкиева

Рецептик супер!!:)

Милославская Тома
Милославская Тома

В общем, свежий соус сальса супер!
Автор-волшебница!!!

alotea1983
alotea1983

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Рецепт Рыба запеченная, картошечка и соус сальса
Рыба запеченная, картошечка и соус сальса

картофель - по вкусу; чеснок - по вкусу; зелень - по вкусу; соевый соус - по вкусу; лимонный сок - по...

Рецепт Соуса Сальсы дли начоса
Рецепт соуса сальсы дли начоса

Кинза — 1 Пучок; Оливковое масло — 30 мл; Молотый перец — По вкусу; Лимонный сок — 100 мл; Чеснок — 2...

Рецепт Сальсы по-домашнему
Как приготовить сальсу по-домашнему

перец халапеньо - 250 г; лук репчатый - 250 г; лимонный сок - ¼ стак.; соль - 1 ½ ч.л.; помидоры - 450...

Рецепт Персиковой сальсы
Персиковая сальса

аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...

Рецепт Сальсы иза авокадо
Сальса из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Томатной сальсы
Томатная сальса

Помидоры 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Морковь 100 г; Сельдерей 1 стебель;...

Рецепт Сальсы ны зиму
Сальса на зиму

Помидоры — 4-5 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Сахар — 50 г;...

Рецепт Острой сальсы
Рецепт острой сальсы

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Рецепт Сальсы верде
Сальса верде

Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.); Чеснок...

Рецепт Соуса сальсы
Готовим соус сальсу

Помидоры 3 шт.; Чили 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соль 2 ч.л....

Рецепт Сальсы
Сальса

Томаты — 800 г (свежие или консервированные); Лук репчатый — 0,5 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Тмин — 0,5...

Рецепт Сальсы с капустого
Сальса с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Помидоры — 1-2 шт.; перчик Халапеньо — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль...