Домашний майонез низкокалорийный
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 372 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Если вы придерживаетесь определенной диеты, следует питаться более-менее правильно. Уверен, что вы обязаны знать, как приготовить домашний майонез низкокалорийный чудесную заправку к любому салату. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего майонеза миксером, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Масло растительное — 100 мл
- Молоко — 250 мл
- Желатин — 1 ч.л.
- Горчица — По вкусу
- Уксус — По вкусу
- Соль и сахар — По вкусу
Этот низкокалорийный майонез долго не хранится (максимум 1-2 дня), так что не затягивайте и кушайте побыстрее. Также не рекомендую его соединять с рыбой или морепродуктами. Идеально подойдет для заправки салатов из свежих овощей, мяса или курицы.
Как приготовить
В чашу блендера вливаем растительное масло и 50 мл. молока. Взбиваем до однородности, добавляем 1/2 ч. л. горчицы, щепотку соли и сахара, несколько капель уксуса. Взбиваем повторно до однородности.
В 200 мл. молока замочите желатин, чтобы он набух. Затем на медленном огне растворите желатин. Добавьте щепотку соли и сахара, чуть-чуть горчицы. Перемешайте и дайте массе остыть.
Перемешиваем при помощи блендера обе составляющие. По консистенции должно напоминать молочный коктейль. Ставим в холодильник на 20 минут для загустения.
Непосредственно перед употреблением следует перемешать майонез блендером. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний майонез с горчицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта домашнего майонеза низкокалорийного
Для лучшего понимания как приготовить домашний майонез низкокалорийный рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отлично, домашний майонез низкокалорийный — супер, понравилось всем!
Itistere1989, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Огромное Вам спасибо!!!
домашний майонез низкокалорийный — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
А я посматриваю на рецепт домашнего майонеза за 30 секунд, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Домашний майонез в блендере без сырых яиц растительное масло 6 ст.л.; молоко 3 ст.л.; сок лимона 1 ст.л.; соевый соус по вкусу; семена горчицы...
Рецепт домашнего майонеза провансаль в блендере Яйца - 1 шт.; Горчица - 0.5 ч.л.; Подсолнечное масло - 100 мл; Соль - 1 г; Сахар - 1 г; Лимонный сок...
Как приготовить домашний майонез на перепелиных яйцах Растительное масло 150 мл; Перепелиное яйцо 6 шт.; Горчица 1/2 чайной ложки; Лимон 1/2 шт.; Сахар 1 ч.л.;...
Майонез на молоке и яйцах домашний Молоко - 75 мл; Перепелиные яйца - 6 шт.; Растительное масло - 150 мл; Лимонный сок - 1 ст.л.; Горчица...
Растительное масло 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль 1/4 чайной...
Домашний майонез за 30 секунд Яйцо куриное — 1 шт.; Масло рафинированное — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Лимонный сок —...
Домашний майонез с горчицей Растительное масло - 250 г; Куриные яйца - 1 шт.; Горчица - 0.5 ч.л.; Сахар - 5 г; Соль - 0.3 г; Лимонный...
Рецепт домашнего майонеза миксером Яйцо вареное — 1 шт.; Яйцо свежее — 1 шт.; Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать...
Домашний майонез Шантийи горчица дижонская 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; оливковое масло 250 мл; уксус винный 1 ст.л.; соль и перец по...
Готовим майонез домашний Яичный желток 4 шт.; Оливковое масло 1/2 л; Соль 2 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Горчица 2 ч.л.; Винный уксус 2...
Соус-варенье из острого перца к мясу Перец сладкий красный (паприка) 5 шт.; Бадьян (звездчатый анис) 1 шт.; Белый винный уксус 25 мл; Перец...
